المقالات

2388  

ُعدّ المطبخُ من أهم الأمور التي يجب تواجدها في كل منزل، ويمكن تشبيه المطبخ بأنّه قلب المنزل أو مركز المنزل لأهميته، فقد يكون في المنزل العديد من غرف النوم، ودورات المياه، والعديد من غرف الجلوس؛ إلّا أنّه لن يكون هناك سوى مطبخ واحد، ولن يكتمل يوم أي شخص دون دخوله إلى المطبخ أيّاً كان السبب، فأحيان... 21/08/03 03:08

2553  

عتبر المطبخ مكان التقاء العائلة المُفضّل، حيث يتمّ فيه تناول الطعام باستمرار، إلّا أنّه مع تزايد استعمال المطبخ إلى جانب الطهي تتزايد الأوساخ فيه ويتراكم الغبار بالإضافة إلى تكوّن الدهون والشحوم المتطايرة التي لا بدّ من حدوثها أثناء الطهي أو القلي، فمثلاً تصل الدهون المتطايرة إلى أماكن عديدة في ا... 21/08/03 03:08

1866  

عدّ المطبخ هو القسم الأكثر استخداماً بشكل يوميّ في المنزل؛ لذا فإنّ ترتيبه وتنظيمه مَهما كانت مساحته صغيرة يُضيف لمسات من الأناقة على المنزل، وهذا الترتيب لا ينحصر فقط في تجميع الأطباق بصورة منظمة،1 بل يتعداه إلى الاهتمام بخزائن المطبخ ذاتها ومحتوياتها لجعلها نظيفة، وجذابة، وعملية؛ ولكي يتم ذلك ف... 21/08/03 03:08

2677  

مكن أن تتسبب الأوساخ والبقع الدهنية داخل المطبخ في إفساد الطلاء أو ورق الجدران، ممّا يُفسد المنظر الجمالي للمطبخ،1 ولهذا يعتبر الطهي أحد مسببات البقع الدهنية خصوصاً عند قيام ربة المنزل بقلي الأطعمة؛ لأنّ الدهون تتراكم في كلّ مكان في المطبخ، إلّا أنّه من الممكن التخلص من تلك البقع عن طريق استخدام ... 21/08/03 03:08

2120  

عدّ المطبخ من الأماكن الحيوية في المنزل، حيث يتم تناول الوجبات فيه في معظم الأحيان، لهذا تحرص كلّ سيدة على المحافظة على نظافته، خاصةً الخزائن الخشبية، لتجنب تراكم الدهون والأوساخ عليها، وللقضاء على أي سبب قد يؤدي لظهور الحشرات فيها، كالنمل والصراصير، وللإحساس بالراحة عند الجلوس فيه، علماً أنّ نظا... 21/08/03 03:08

1619  

ُعرف المطبخ بأنّه مكانٌ لإعداد الطعام وتقديمه، وببساطة لا يُمكن القيام بتلك المهمة دون وجود أدوات الطبخ المناسبة لاحتياجات الطهي، فقد تجد الزوجة الشابة في البداية صعوبةً في اختيار الأدوات الضرورية، وما يجب عليها شراؤه من أدوات للمطبخ، بسبب قلة خبرتها، بالإضافة إلى احتياجها إلى بعض المهارات الأخرى... 21/08/03 03:08

1883  

تعرّض المطبخ وخاصةً الخزائن للعديد من الأوساخ الناتجة عن بقع الطعام، والدهون، والأتربة، والغبار، علماً أنّ هذه الأوساخ تتراكم مع الوقت نتيجة الطبخ المتكرر، حيث تتصاعد الأبخرة، والدهون إلى الخزائن، ثمّ تتراكم عليها، الأمر الذي يزيد صعوبة تنظيفها، لهذا تسعى الكثير من السيدات للبحث عن شتى الطرق التي... 21/08/03 03:08

1398  

ُعتبر شفاط المطبخ من الأجهزة المنزلية الضروريّة والتي يجب أن تتوافر في كل مطبخ، حيثُ أنّ وظيفته الأساسية هي سحب الأبخرة، وامتصاص الروائح الناتجة عن عملية طهي الطعام. ويتكون الشفاط من أجزاءٍ داخليةٍ عديدة وهي المروحة، والفلتر، وقناة التهوية، حيث تقوم قناة التهوية بسحب الدهون وجزيئات الطعام إلى قنا... 21/08/03 03:08

805  

2515يعتبر الهوت دوغ من السندويشات المحببة لدى الجميع، لذا سنقدم لكم طريقة عمل لفائف الهوت دوغ آملين ان تعجبكم ، طريقة عمل لفائف الهوت دوغ .المقادير : 1- ملح ,1.50 ملعقة صغيرة2- زيت زيتون ,5 ملعقة كبيرة3- خميرة فورية ,0.25 جم4- دقيق ,4 كوب5- ماء دافئ , كوب6- سكر ,2 ملعقة كبيرة7- هوت دوغ ,4 قطعة8- ... 21/08/03 03:08

595  

لعب المطبخ دورًا كبيرًا في حياتنا، فهو المكان الذي نقضي فيه بعض الوقت مع الأصدقاء والعائلة ونستمتع فيه بوجبات الطعام، كما يعتبر مكانًا لصنع الذكريات القيمة. دون أن ننسى من ذلك أنه المكان الذي توجد فيه الثلاجة والفرن وغسالة الصحون وآلة صانع القهوة ومحمصة الخبز وأكثر من ذلك بكثيرٍ، ومن المؤكد أن هذ... 21/09/12 04:09