المقالات


علاج فقر الدم بالغذاء

2778  

علاج فقر الدم بالغذاء

ُعرَف فقر الدم بأنَّه حالةٌ من عدم وجود خلايا الدم الحمراء الطبيعيّة، أو الهيموجلوبين بكمياتٍ كافيةٍ في الدم، ويُعتبر هذا الهيموجلوبين الجزء الأساسيّ المكون لكريات الدم الحمراء، وهو الجزيء الذي يرتبط بالأكسجين، وبالتالي فإنَّه في حالات عدم توفر عدد كافٍ من كريات الدّم الحمراء، أو الهيموجلوبين، أو... 21/08/03 10:08

الرشاقة والغذاء

1102  

الرشاقة والغذاء

ن العناصر المفيدة الموجودة في الحليب الكالسيوم و الفوسفور ،فالكالسيوم ضروري لتنظيم الوظائف العضلية و لحفظ الأسنان و العظام قوية وبالنسبة للنساء فيفيد الحليب كونه يساعد في الوقاية من داء ترق العظام والذي قد يبدأ عند النساء منذ سن الخامسة والثلاثين و يتفاقم عند بلوغ سن اليأس و من أعراضه قصر القامة,... 21/08/03 03:08

أين يوجد المغنيسيوم في الغذاء

4024  

أين يوجد المغنيسيوم في الغذاء

ُعدّ المغنيسيوم أحد المعادن الأساسيّة التي يحتاجها الجسم بكميّاتٍ كبيرة (بالإنجليزية: Macrominerals)،1 حيث إنه يُستخدَم في جميع أنسجة الجسم تقريباً، وفي الأعصاب بشكلٍ خاص،2 فهو يُشكّل جزءاً مُهمّاً مع مجموعةٍ من الإنزيمات الموجودة في الجسم يصل عددها إلى 300 إنزيمٍ، والذي يساهم معهم في تنظيم وظائف... 21/08/03 03:08

أهمية الغذاء الصحي

2553  

أهمية الغذاء الصحي

ُعرّف الغذاء الصحي على أنّه مجموعة متنوعة من الأطعمة التي تزود الجسم بالعناصر الغذائية اللازمة للمحافظة على صحته، وتزويده بالطاقة، بالإضافة إلى توليد شعور جيد لديه، وتشمل هذه العناصر الكربوهيدرات، والبروتينات، والدهون، بالإضافة إلى المعادن، والفيتامينات، والماء. ويساعد اتبّاع نظام غذائي صحي على ا... 21/08/03 03:08

ما هو الغذاء الذي يسمن الوجه

1315  

ما هو الغذاء الذي يسمن الوجه

عاني كثيرٌ من الأشخاص من مشكلة نحافة الوجه، وهي تكون عادةً عند من يُعانون من نحافةٍ في جسمهم أيضاً؛ حيث قد تكون هذه النحافة بسبب وجود مشاكل صحية. نظرً لأنّ جمال الوجه من الأمور بالغة الأهمية لدى السيّدة بشكل خاص، فإنّها تبحث عن جميع الطُرق التي تُؤدّي إلى تخليصها من هذه المشكلة ولذلك سنذكر خلال ه... 21/08/03 03:08

فوائد الغذاء الصحي للجسم

1047  

فوائد الغذاء الصحي للجسم

لصحّة من نِعَم الله عزّ وجلّ على الإنسان، ومن واجبه أن يُحافظ على هذه النّعمة التي لا يشعر بأهميّتها مُعظم البشر إلا عندما يفقدونها، ومن الأمور الواجب مُراعاتها للتمتّع بالصحّة والعافية الحرص على تناول الغذاء الصحّي المُتكامل؛ إذ يُعاني الكثير من بعض الأمراض، مثل السّكتة الدماغيّة، وأمراض القلب و... 21/08/03 03:08

ما هو الغذاء المناسب بعد استئصال المرارة

1009  

ما هو الغذاء المناسب بعد استئصال المرارة

ُعدّ عملية استئصال المرارة (بالإنجليزية: Cholecystectomy) من العمليات الجراحية الشائعة، والتي تُجرى عادة للتخلص من الحصوات في المرارة أو القنوات الصفراوية، التي تعيق تدفق العصارة الصفراوية وتسبب الألم، كما يمكن أن تُجرى في حال التهاب المرارة (بالإنجليزية: Cholecystitis) أو التهاب البنكرياس (بالإن... 21/08/03 03:08

ما هو الغذاء الرئيسي للدماغ

1102  

ما هو الغذاء الرئيسي للدماغ

ُعدُّ الدماغ أحد أكبر الأعضاء في جسم الإنسان، كما يُعدُّ أكثرها تَعقيداً، فهو يتكوّن ممّا يزيد عن 100 مليارٍ من الأعصاب التي تتواصل فيما بينها، عن طريق تريليونات من عمليات الاتصالات التي تُعرف بالمشابك العصبية (بالإنجليزية: Synapses)،1 وتجدر الإشارة إلى أنّ تناول نظام غذائي صحي مُتوازن، كجزءٍ من ... 21/08/03 03:08

ما هو الغذاء غير الصحي

1197  

ما هو الغذاء غير الصحي

ُعدّ الدهون المُشبعة من الدهون غير الصحية، إلى جانب الدهون المُهدرجة، وتكون غالباً في الحالة الصلبة على درجة حرارة الغرفة، مثل تلك الموجودة في الزبدة، والجبنة، واللحوم الحمراء، ويؤدي الإكثار من تناول الدهون المُشبعة إلى الإصابة بعدّة مشاكل صحية، ومنها ما يأتي:1 الإصابة بأمراض القلب: يحتاج الجسم ... 21/08/03 03:08

أين يوجد الصوديوم والبوتاسيوم في الغذاء

4110  

أين يوجد الصوديوم والبوتاسيوم في الغذاء

ُقسمُ المعادنُ في الغِذاء إلى قسمين رئيسيين، هما: المعادن التي يحتاجها الجسم بكميّات قليلة (بالإنجليزية: Trace minerals)، والمعادن التي يحتاجها الجسم بكميّاتٍ كبيرة (بالإنجليزية: Macrominerals)، مثل: الصوديوم، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والفوسفور، والمغنيسيوم، والكلوريد، والكبريت،1 ويُعدّ الصوديوم ... 21/08/03 03:08