المقالات

2957  

ا يستطيع الكثير من الناس أن يميّزوا بين كل من الكتلة والوزن، فيعتقدون أنّهما نفس الشيء ولا يوجد أي اختلاف، وهذا الاعتقاد خاطئ تماماً وغير صحيح؛ لذلك سوف نتناول فيما يلي مفهوم كلٍ من الكتلة والوزن، ونبين أهمّ الفروق بين كل منهما في مجموعة من الأمور. مفهوم الكتلة والوزن في البداية يعتبر مفهوم الكت... 21/08/03 10:08

3271  

حدث السُّمنة (بالإنجليزيّة: Obesity) عند زيادة نسبة الدهون في الجسم عن المعدل الطبيعيّ؛ بسبب استهلاك سعرات حرارية زائدة عن حاجة الجسم، أو بسبب التركيب الجيني، أو الخمول، أو تناول الأطعمة الغنيّة بالدهون، وتجدر الإشارة إلى أنَّ الأشخاص الذين يكون مؤشر كتلة الجسم (بالإنجليزيّة: Body Mass Index) لدي... 21/08/03 10:08

1422  

ُعدّ البطيخ (بالأنجليزية: Citrullus lanatus) من الفواكه ذات الحجم الكبير، وهو حلوُ المذاق، ويسميه البعض الحبحب، يعود أصله إلى المناطق الشمالية من قارة أفريقيا،1 وهو ينتمي للفصيلة القرعية (بالإنجليزية: Cucurbitaceae)، التي ينتمي لها الشمام، والخيار، وللبطيخ خمسة أنواع معروفة، وهي؛ البطيخ ذو اللون ... 21/08/03 03:08

936  

نتج مادة العسل عن طريق النحل باستخدام رحيق النباتات، ويُستخدم عادةً لتحلية الطعام،1 كما أنّه يمتلك العديد من الفوائد؛ فهو مُعزّزٍ طبيعيٌّ وصحّيٌّ لمستويات الطاقة في الجسم، كما أنه يحتوي على الفيتامينات والمعادن والإنزيمات المُهمة.2 21/08/03 03:08

1352  

كره الكثير من الناس سماع كلمة رجيم، خاصة عند حاجتهم لإنقاص وزنهم، وذلك بسبب الشعور السلبي الذي تركه لديهم اتباعهم السابق للأنظمة الغذائية والريجيمات الصارمة التي تسبب الجوع والحرمان وغير المبنية على أسس صحيحة علميّاً وتغذويّاً، ويؤثر ذلك على الحالة النفسية لهم، وقد تنتج عنه ردة فعل عكسية بنوبات ن... 21/08/03 03:08

1230  

نتشر الحديث في الآونة الأخيرة عن علاقة خبز الطحالب بتخفيف الوزن، بالإضافة إلى بعض الفوائد الصحية الأخرى، واستناداً إلى المعلومات الواردة في هذا المقال، فإنّ القيمة الغذائية للخبز المصنوع من الطحالب، أو الذي يتم خلط مكوّناته بها، سيعتمد على نسب العناصر الموجودة بها، والتي يحددها نوع الطحالب، ووقت ... 21/08/03 03:08

1633  

تى يتم فهم مبدأ خسارة الوزن يجب أولاً معرفة مفهوم السمنة والوزن الزائد؛ حيث يعرف الوزن الزائد بأنّه الحالة التي يزيد فيها وزن الجسم عن مقياس معين بالنسبة للطول، وتعرف السمنة: بأنها تراكم الدهون في الجسم لدرجة تتعارض مع الصحة. للمحافظة على وزن سليم، يجب على الإنسان موازنة الطاقة المتناولة في الحم... 21/08/03 03:08

2048  

الرغم من زيادة انتشار السُمنة التي تُشكّل خطراً على الصحة، إلّا أنّه يمكن للنحافة أن تُسبّب مشاكل صحية أيضاً،1 وتُعرَّف النحافة حسب مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) على أنّها امتلاك مؤشر كتلة جسم أقلّ من 18.5؛ ممّا يعني عدم الحصول على كميّاتٍ كافيةٍ من الاحتياجات من السعرات الحرارية،... 21/08/03 03:08

1695  

ا تعدُّ السمنة مجرد تراكمٍ للدهون الزائدة في الجسم، وإنَّما هي مرض مزمن طويل الأمد ترافقه مضاعفات خطيرة وصعبة العلاج،1 ولتخفيف الوزن الزائد يجب حرق سعرات حرارية أكثر من كمية السعرات التي يستهلكها الجسم عن طريق الطعام، ويُقسّم استهلاك الجسم للسعرات الحرارية إلى جزءٍ يستخدمه بشكل جزئيٍّ خلال النشاط... 21/08/03 03:08

3984  

ساهم خسارة الوزن في الحصول على العديد من الفوائد الصحّية للجسم بما في ذلك تحسين مستويات ضغط الدم، ومستويات الكوليسترول في الدم، بالإضافة إلى مستويات السكر في الدم، ومن الممكن الحصول على هذه الفوائد حتى وإن كانت خسارة الوزن بسيطة؛ أي بمعدّل يتراوح من 5% إلى 10% من وزن الجسم،1 ولخسارة الوزن يجب أن ... 21/08/03 03:08