المقالات


طريقة عجينة الصفيحة

817  

طريقة عجينة الصفيحة

لصفيحة من الأطعمة المشهورة في سوريا وبلاد الشام على وجه الخصوص، وطريقة إعدادها سهلة وهي من الأطباق الجانبيّة الغنيّة والمشبعة. وتعدّ طريقة تقديمها من الأمور التي تتماشى مع العديد من الأطباق الرئيسة، ويمكن لربّة المنزل إضفاء لمساتها وتمييزها عن الكثير من الأطباق بعمل العديد من أشكال الزينة التي تل... 21/08/03 03:08

طريقة عجينة الصفيحة السورية

1146  

طريقة عجينة الصفيحة السورية

عدّ صفيحة اللحم السوريّة من أشهر المأكولات عربيّاً والتي يرغب بها الجميع، نظراً لمذاقها اللذيذ ولسهولة تناولها خاصّةً في السفر أو الرحلات أو في العمل، وهي أحد أصناف المعجّنات التي يسهل عملها منزلياً في وقتٍ قصير، كما يمكن تقديمها في السهرات العائلية أو حتى في البوفيهات والعزائم الاجتماعيّة. تحتو... 21/08/03 03:08