المقالات

1244  

لمكوّنات اثنتا عشرة حبة من الخرشوف المقشّر والمسلوق متوسطة الحجم. بصلة مفرومة متوسطة. فص من الثوم المهروس. نصف كوب من المرق. نصف كوب من البازيلاء. نصف كوب من الجزر المفروم. ربع كوب من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الزعتر المجفّف. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مل... 21/08/03 03:08

904  

عتبر الخرشوف أحد الوجبات الغذائية التي يختلف الكثير من لاناس في طريقة طهوها وإعدادها حيث تتميز بطعمها اللذيذ والمختلف ومن الطرق التي يمكن استخدامها لطهو الخرشوف هو ما سنورده في المقال التالي 21/08/03 03:08

673  

ذا كنت لم تسمع من قبل بنبات الخرشوف فلعلّك سمعت باسم نبات يدعى بالأرضي شوكي. وينتمي الخرشوف إلى فصيلة النباتات النجميّة، وتكون ثمرته مُحاطة بأوراق مدببة من الخارج وتكون غير قابلة للأكل في الغالب، ومن الداخل فهي تحتوي على أوراقٍ صغيرة قابلة للأكل، ولها قاعدة داخليّة سميكة ولحميّة يمكن أكلها أيضاً ... 21/08/03 03:08

958  

لمكونات ست حبات كبيرة من الخرشوف (الأرض شوكي). الحشو: ملعقة كبيرة زيت. مئتا جرام لحم مفروم. بصلة صغيرة مفرومة. نصف ملعقة صغيرة ملح. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. ربع ملعقة صغيرة بهار مشكّل. صلصة الزعفران: ربع ملعقة صغيرة زعفران. ملعقة كبيرة ماء. ملعقة كبيرة زبدة. ملقعتان كبيرتان دقيق. كوب حليب. الطب... 21/08/03 03:08

888  

رق شراء وتجهيز وطهي الخرشوفيجب عليك تعلم طرق شراء وإعداد وطهي الخرشوف وأكله أيضاً . يمكنك القيام بذلك بإتباع بعض التعليمات السهلة والبسيطة في البداية قد يثير الخرشوف القلق لديك وتجد أنه من الصعب تناوله ولكن عليك تعلم إتيكيت تناول الخرشوف لا تقلق فهو سهل للغاية وذلك بإتباع التعليمات المذكوره أدناه... 21/08/03 03:08

551  

وائد الخرشوف قد يبدو الخرشوف غير صالح للأكل ، ولكنه خيار صحي لأفضل نظام غذائي .وللحصول علي فوائده كاملة يمكنك نقع الخرشوف ويحتوي الخرشوف علي نسبة ماء مالح وزيت الزيتون وبعض من التوابل الأخري . وبالتالي فإن الخرشوف مناسب جداّ عند إضافته للسلطات .ويمكنك وضع الخرشوف في الأوعية المقاومة للحرارة وتناو... 21/08/03 03:08

764  

عتبر تورتيلا البطاطس أو الأومليت الأسباني من أشهر الأكلات وأفضلها، فإذا كنت تريد أن تقوم بإعدادها بنفسك بالمنزل ولكن بطريقة خاصة ومميزة فنحن نقدم لك اليوم طريقة غير تقليدية اطلاقا بل هي حديثة وفريدة أيضا وحصرية وهي طريقة عمل تورتيلا البطاطس والخرشوف مع الروزماري والتي لها مذاق شهي للغاية ولا يقاو... 21/08/03 03:08

420  

لجميع يعشق المعكرونة بجميع طرق طهوها وليوم نقدم لكم طريقة طهو معكرونة بالسبانخ والخرشوف، مجرد التفكير للحظات  لعمل هذه الوجبة  يجعلنا سعداء  . كما سترينبدأ بإستخدام المعكرونة مع الصلصة . ثم نقوم بإضافة أوراق السبانخ الطازجة والخرشوف . وأحياناً قد يكون ذلك غير كافي ونحتاج إلي إضافة بعض المكونات ال... 21/08/03 03:08

829  

قاً إن وجبة البيض المخبوز مدهشة للغاية ، عند إضافته إلي الأطعمة الأخري و قد يكون هو الأفضل علي الإطلاق. بالإضافة إلي أن طريقة عمل البيض المخبوز و الخرشوف سهلة للغاية .51374إعداد البيض المخبوز في الخرشوف المكونات :3 خرشوف .6 بيضات .1/2 كوب من فتات الخبز .1/4 كوب من جبن البارميزان .2 ليمون .6 أغصان... 21/08/03 03:08

408  

لكثير من الناس يعرف الفوائد الصحية لثمرة الخرشوف ، ولكن القليل من الناس يعرف فوائد أوراق الخرشوف وأن لها فوائد صحية لا تقل عن الفوائد الصحية لثمار الخرشوف .56885 العديد من البحوث بينت ان أوراق الخرشوف اذا وضعت في الماء الساخن ثم تركت قليلا وتم اخذ المستخلص فإن له العديد من الفوائد الصحية التي سوف... 21/08/03 03:08