المقالات

1526  

الباً ما يُنصح بعمل تحليل الحمل بعد ملاحظة إحدى علامات الحمل المبكّرة، ومن أهمّها؛ غياب الدورة الشهريّة (بالإنجليزيّة: Missed period)، والتعب، وزيادة التبوّل، وانتفاخ الأثداء، والغثيان (بالإنجليزيّة: Nausea)، والقيء (بالإنجليزيّة: Vomiting).1 ويعتمد تحليل الحمل على فحص هرمون موجّهة الغدد التناسلي... 21/08/03 03:08

1347  

لملح أو (كلوريد الصّوديوم) هو عبارة عن مركّب كيميائي، ويكون على شكلِ حبيباتٍ ناعمةٍ وذاتِ لونٍ أبيض و يتم استخراجه من مياه البحر المالحة، وهو نوعان: الملح المكرّر والملح البحري، ومن أهمِّ الدُّول المنتجةِ للملح الصّين، والولايات المتّحدة الأمريكية. ولا تقتصرُ فوائد الملح على إضافته للطّعام أو لأ... 21/08/03 03:08

805  

لملح الصخري هو ما يسمى بكلوريد الصوديوم، أو ما يطلق عليه أيضاً اسم ملح الطعام، ويتواجد في الطبيعة على عدّة أشكال من ناحية اللون، فمنه ما هو أبيض، ومنه الأزرق الفاتح والأزرق الداكن ومنه الأصفر أو الرمادي ومنه أو الأرجواني أو الوردي ومنه الأحمر أو البرتقالي، وكلّ ذلك يعتمد على نوع وكمية الشوائب الم... 21/08/03 03:08

3053  

و ملح كبريتات المغنيسيوم، ويتكوّن فقط من المغنيسيوم والكبريت والقليل من الماء والأكسجين، يتشكّل بصورة رطبة مُتضمّناً المونوهيدرات والهيبتاهيدرات. يوجد في المنوهيدرات جزيء واحد من H2O، أمّا في الهيبتاهيدرات فيوجد سبع جزيئات منه، ويُعدّ كبريتات المغنيسيوم مُركّب أيونيّ؛ إذ إنّه ناتج عن ترابط المغني... 21/08/03 03:08

781  

لأسنانُ هي أول ما يمكن أن يلفت انتباه أي شخص يمكن مصادفته في أي مكانٍ، سواء في العملِ أو المنزلِ وغيرها، فمنا من تهتم بتنصيق ملابسها وتزيينها بالألوان الزاهية، وتِلك التي تهتم بقصة شعرها أو لونهِ، وتِلك التي تُعاني في الأندية الرياضة والرقص لِتحافظ على لياقتها وجمال جسمها، هذا وغيرهِ الكثير، يكون... 21/08/03 03:08

1138  

لملح أو كلوريد الصوديوم هو معدن بلوريّ يتكون من عنصرين رئيسين، وهما: الصوديوم بنسبة 40%، أمّا الباقي فإنّه يتكوّن من الكلور، ويتمّ الحصول على الملح عن طريق مناجم الملح، أو تبخير مياه البحر وغيرها من المياه الغنيّة بالمعادن، وقد استُخدم الملح منذ القدم لتحسين نكهة الطعام، وكطريقةٍ للتخزين؛ للحفاظ ... 21/08/03 03:08

2272  

لملح مادة بلوريّة شفّافة أو ذات لون غامق تأتي من مصدرين أساسين؛ المصدر الأوّل وهو المصدر الطبيعي؛ حيث يوجد على هيئته المعروفة، ثم يتمّ معالجته ليصبح صالحاً للأكل، والمصدر الثاني بأنّه يمكن أن يبقى بدون معالجة بحسب الغرض من استخدامه؛ كملح البحر، والملح الخشن، وملح جوماشو، وملح البحر الميّت، والملح... 21/08/03 03:08

1153  

لملح من المواد الضرورية التي لا غنى عنها في الطعام، فالملح بشكل عام مفيد للجسم ومن دون الملح لا يكتمل الطعام. ويحتوي الملح على الكثير من العناصر والفيتامينات، وأهم العناصر التي يحتويها هو عنصر اليود المفيد للعظام، وكذلك عنصر الصوديوم والبروتينات المفيدة لتعزيز مناعة الجسم. وهناك نوعان للملح وهو ا... 21/08/03 03:08

2248  

لملح أو كلوريد الصوديوم هو أحد المعادن المكوّنة من عنصر الصوديوم والكلور، ويستخرج بالعادة من الصخور الملحية أو الماء المالحة، ويُمكن اعتبار أمريكا والصين هما موطنه الأصلي، كما أنّ له نوعين أساسيين وهما: الملح البحري والذي يُستخرج من ماء البحار، والملح الأندراني، ولعل أهم ما يُميزه هو إمكانية إدخا... 21/08/03 03:08

1429  

ستخدم الملح في العديد من المجالات التي لا تقتصر على الطبخ، فهو يدخل في صناعة منتجات العناية بالبشرة، كالحصول على منتجات أملاح الاستحمام، والصابون، حيث يستخرج ملح البحر عن طريق الحصول على المياه المالحة المتوفرة في أماكن البحر المالحة، والمحيطات، والقيام بعملية التبخير والمعالجة للحصول على ملح الط... 21/08/03 03:08