المقالات

1176  

نّ السّمك من أشهر الأغذية وأسهلها وأكثرها وجوداً على موائد المطاعم المشهورة، حيث إنّه لا يأخذ الكثير من الوقت، وسهل التحضير، وقابل لابتكار نكهات جديدة، وطعم جديد ومتميّز، كما أنّه أغنى الأغذية التي تحتوي على زيت أوميغا 3، وهو مفيد للصحة وينصح بتناوله مرة أسبوعياً ويبقى الشوي سواء بالفرن أم على ال... 21/08/03 03:08

1909  

نتمي أسماك السّلمون إلى رتبة السّلمونيات (بالإنجليزيّة: Salmoniformes) وعائلة الأسماك شعاعيّة الزعانف، وهي من الأسماك المفترسة كبيرة الحجم التي يعتمد نظامها الغذائي أساساََ على الأسماك الأصغر حجماََ، وسمك السّلمون هو اسم شائع لعدة أنواع من السّمك الذي ينتشر في كل من المحيط الأطلسي، والمحيط الهادئ... 21/08/03 03:08

1737  

ُعدُّ سمك السلمون من أكثر أنواع الأسماك شعبيّة، ويتميّز بلونه المُحمَر، وطراوته،1 وبمحتواه العالي من العناصر الغذائيّة، بالإضافة إلى محتواه العالي من الدهون الصحيّة المفيدة للقلب، والتي تحافظ على طراوته، ويُمكن طهي سمك السلمون بعدّة طُرُق، كما يمكن شراؤه طازجاً، أو مجمداً، أو مُدخّناً، أو معلباً.2 21/08/03 03:08

1381  

عرف سمك السلمون بأنّه من أكثر أنواع الأسماك الدهنية إفادةً لجسم الإنسان، فهو غنيّ بكميات هائلة من أحماض الأوميغا3 الدهنيّة الهامة جداً لصحّة الجسم، وعلى اختلاف أنواع سمك السلمون فإنّها جميعاً مفيدة، ويتميّز سمك السلمون بإمكانية إعداده بأكثر من طريقة ونكهة، وينصح بتناول السمك مرتين أسبوعيّاً للحصو... 21/08/03 03:08

1966  

نَّ سمك السلمون أحد أشهر أنواع السمك المُفضلة لدّى الناس، فهو مُفيد للجسم لما يحتويه من عناصر غذائيّة مُهمّة مثل الأوميجا3، كما أنَّ لهُ مذاقاً رائعاً وطيّباً، عدا عن إمكانيّة تناوله بأكثر من طريقة، ونقدّم في هذا المقال طريقة تحضير سمك السلمون المشويّ في الفرن بطرق مُميّزة وسهلة. 21/08/03 03:08

1888  

تميّز طبق سمك السلمون باحتوائه على العديد من الفوائد التي تمدّ الجسم بالطاقة ومادّة اليود وتزيد من مناعة الجسم، كما أنّ تناول سمك السلمون يساعد في التخلّص من مشكلة فقر الدم، ويحتوي على عناصر غذائية مفيدة للجسم، ويحمي الجسم من الإصابة بسرطان الصدر، وسرطان البروستاتا، وسرطان القولون، ويقلّل من نسبة... 21/08/03 03:08

802  

نتمي السلمون إلى عائلة السلمونيات، ومن أسماء السلمونيات المرقط، والشار، والجرايلينج، والسمك الأبيض، ويعد شمال المحيط الأطلسي هو الموطن الأصلي للسلمون، وتم إدخاله في بيئات أخرى كالبحيرات الكبرى في أمريكا الشمالية، وباتاغونيا في أمريكا الجنوبية، وقد ولد السلمون في المياه العذبة قبل هجرته إلى المحيط... 21/08/03 03:08

582  

تعدد وصفات سمك السلمون للتنحيف وكذلك فوائد السلمون للصحة حيث انتشر استخدام سمك السلمون للتنحيف وتخسيس الوزن والحصول على وجبات ذات قيمة غذائه مرتفعه  ، فعندما يتعلق الامر بخيارات الطعام الصحي ، يعتبر السلمون واحد من أفضل الأطعمة التي تستخدم في أنظمة الرجيم المختلفة لإنقاص الوزن  لأنه بالإضافة إلي ... 21/08/03 03:08

467  

ريقة بسيطة لتناول سمك السلمون المقلي بطريقة مميزة ومختلفة . كل ما تحتاج إليه هو سمك السلمون و البيض و الدقيق لعمل عجين شبه سائل  ( تختلف كمية الدقيق المستخدمه علي حسب ما تفضلي سمك العجين ) وجبة سمك السلمون المقلي مناسبة جداً لتناول وجبة العشاء أو الغذاء و يمكنك عمل البطاطس كطبق جانبي .51147المكون... 21/08/03 03:08