المقالات

3815  

ُعدّ الكربوهيدرات إحدى المجموعات الغذائيّة الرئيسيّة الضروريّة لتغذيّة وصحة الإنسان، إلى جانب البروتين، والدُّهون،1 وتتوفر الكربوهيدرات في العديد من الأطعمة الصحية وغير الصحية، كما يوجد بعدّة أشكال وأكثر شيوعاً ووفرة؛ السُكريّات، والألياف، والنشويات، وتُعدُّ الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات جُزءاً مُ... 21/08/03 03:08

2755  

ُعرف البروتينات (بالإنجليزية Proteins) بأنَّها مُركبات مُعقدة، وتتكوّن البروتينات من المئات أو الآلاف من الأحماض الأمينيّة، التي تَتّصِلُ ببضعها البعض لتُكوّن سلاسل طويلة، وهناك عشرونَ نوعاً من هذه الأحماض الأمينية، التي تتجمّع لتكوّن البروتين، ويحدد تسلسلَها كُلٌّ من البناء الهيكليّ ثلاثيّ الأبع... 21/08/03 03:08

4766  

ُعدُّ النشويات أحد أنواع مجموعةِ الكربوهيدرات، إلى جانب كلٍّ من السّكريات، والألياف، إذ تُعدُّ النشويات أكثر هذه الأنواع شيوعاً، ويُمكن الحصول عليها من مصادر مختلفةٍ منها الحبوب، والخُضروات الجذريّة،1 وتُعدُّ الأطعمة النّشوية مصدراً جيداً للطاقة، والعناصر الغذائيّة المُهمة في النظام الغذائيّ، كما... 21/08/03 03:08

949  

ُمَثل الأليافُ الغذائيّةُ جزءاً من المواد الغذائية النباتية في النظام الغذائيّ، والمعروفة بمقاومتها للإنزيمات الهاضمة، بالإضافة إلى أنَّها تُعَد نوعاً من الكربوهيدرات والتي لا يُمكن للجسم هضمها، وتشمل الألياف كلاً من السكريات المتعددة، والسكريات قليلة التعدد (بالإنجليزية: Oligosaccharides)، واللي... 21/08/03 03:08

748  

حتوي جسم الإنسان على هيكل عظمي يحتوي على 206 للبالغ من الجمجمة وصولا للأطراف ، والعظم صلب نسبياً وخفيف ليمكن الإنسان من الحركة بسهولة وليحافظ على تماسك جسده وشكله الخارجي . كما أن العظام أيضاً تساعد في إنتاج وتوليد خلايا الدم البيضاء والحمراء . ويتكون الهيكل العظمي من هيكل محوري وهيكل طرفي ؛ مسئو... 21/08/03 03:08

2217  

ُعرف مادة الميلانين (بالإنجليزية: Melanin) على أنّها الصبغة التي تمنح اللون لبشرة الإنسان، وشعره، وعينيه، وفي الحقيقة يتم إنتاج هذه الصبغة من خلال الخلايا الميلانينية (بالإنجليزية: Melanocytes)، وإضافة إلى ما سبق فهي تساهم في حماية الجلد من الضرر الذي قد يحدث نتيجة التعرّض لأشعة الشمس، ويُذكر أنّ... 21/08/03 03:08

788  

لكيراتين هي مادة طبيعية موجودة داخل شعر الإنسان، تكون ما نسبته 88% من المكونات الطبيعية للشعرة، ويتواجد الكيراتين الطبيعي داخل مجموعة من الروابط الليفية المكونة للشعرة، ومادة الكيراتين هي التي تمنح الشعرة حيوتها ونعومتها وتقلل كثيراً من تجعد الشعر وتموجاتها غير المنتظمة، والشعر كغيره من أعضاء الج... 21/08/03 03:08

991  

هلا هي واحة داخلية تقع في سلطنة عُمان، وهي تبعد عن العاصمة مسقط مسافة مئتي وعشرة كيلومترات، ويحيط بها عدد من المدن المهمّة فمن الجهة الشّمالية تحيط بها ولاية الحمراء، ومن الجهة الجنوبيّة ولاية آدم، ومن الجهة الشّرقيّة ولايتي نزوى ومنح، ومن الجهة الغربيّة تقع ولاية عبري، ويوجد فيها عدد من الأودية ... 21/08/03 03:08

1513  

لأحجار الكريمة Gemstones في اللغة تتكوّن من كلمتين أحجار- كريمة؛ حيث تتكوّن الأحجار الكريمة بقدرة الله جلّ وعلا في الطبيعة، ولا يتدخّل في تكوينها الإنسان. تعرف الأحجار الكريمة بأسماء أخرى مثل: الأحجاز النفيسة، أو الأحجار الثمينة، أو أحجار البترة. تعتبر الأحجار الكريمة عبارة عن معادن مختلفة، وهذه ... 21/08/03 03:08

816  

قع ساعة بيج بن المشهورة بدقتها وبجرسها الضخم الذي يزن 15.1 طناً شمال المبنى البرلماني في حي ويستمينستر في مدينة لندن، والاسم بيج بن يرمز إلى جرس الساعة الضخم تحديداً، ولكنه يستخدم بشكل عام للإشارة إلى برج الساعة بأكمله، والذي كان معروفاً باسم برج سانت ستيفن حتى عام 2012، إذ تم تغيير اسمه إلى برج ... 21/08/03 03:08