المقالات

1359  

فضل العديد من الأشخاص تناول الترمس كنوع من التسالي، لكن ما لا يعرفه العديد من الأشخاص أن ترمس يعتبر منجم من الفوائد، حيث يحتوي الترمس على 30% البروتين، و34% من الكربوهيدرات، وعلى 18 – 28 % من الزيوت. يفضل إدخل الترمس في الحميات الغذائية، كنوع من الوجبات الخفيفة، و يعتبر الترمس من أغنى الحبوب بالا... 21/08/03 03:08

1907  

عتبّر التّرمس" Lupinus" من الحبوب أو النّباتات الحوليّة التي تتبع فصيلة البقوليّات، وُيزرع في مناطق بلاد الشام، وقديماً كان المزارعون يزرعونه ليكون علفاً للأبقار والماعز، ولكن أثبت العلم أهميّة حبوب التّرمس وفوائدها على صحّة الإنسان، فهو يحتوي على البروتين، والكربوهيدرات، والفسفور، والكالسيوم، وا... 21/08/03 03:08