المقالات

1232  

عدّ الثومية من أشهى المقبّلات التي يفضّل تناولها الكثير من الناس وخاصّةً مع الدجاج واللحوم والبطاطا، ونظراً لطعمها اللذيذ وكثرة الطلب عليها سنعرض لكم في هذا المقال ثلاث طرق لإعدادها. 21/08/03 03:08

2158  

وضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة للثومية ، وذلك لكل 15 ملعقة منها: العنصر الغذائيّ القيمة الغذائيّة السّعرات الحراريّة 745 سعره حرارية الدهون 46 غرام الدهون المشبعة 6 غرام الكربوهيدرات 2 غرام السكريات 1 غرام البروتين 1 غرام الصوديوم 775 ملليغرام 21/08/03 03:08

1213  

عدّ المُقبّلات من الوجبات الخفيفة الإضافية التي يتمّ تقديمها بجانب الطعام، ومن أشهر أنواع المقبلات مُتبّل الباذنجان والثّومية، فمثلاً عند صنع المشاوي وتحضير الشّاورما لا بدّ من وجود الثومية بجانب هذه الأصناف؛ حيث يُمكن تحضير الثوميّة منزلياً بعدّة طرق مختلفة أو شراؤها من المحلات التّجارية، فهذه ا... 21/08/03 03:08

1572  

ستُخدم الثوم من قِبَل الهنود القدماء، والصينيين، والمصريين، واليونان والرومان وغيرهم من الشعوب منذ آلاف السنين كغذاء ودواء، وقد استخدم الطبيب ألبرت شفاتيرز الثوم كعلاج للكوليرا، كما كان الثوم يستخدم كعلاج للجروح في المعارك، ويستخدم الثوم أيضاً في علاج الالتهابات الفيروسية، والبكتيرية والفطرية، كم... 21/08/03 03:08