المقالات

1529  

لحلبة من أكثر الأعشاب فائدة لصحة الجسم وعلاج الكثير من الأمراض، وهي مفيدة أيضاً في عمل كثير من الوصفات العلاجية والتجميليّة وتدخل في كثير من الحلويات والمشروبات. 21/08/03 10:08

1300  

عد الحلبة من المواد الغذائية المفيدة للجسم، كما تُستخدم الحلبة بعدة طرق، بحيث يمكن إضافتها إلى المأكولات المختلفة والحلويات، ويتم تناولها أيضاً كنوع من المشروبات الساخنة، وتدخل في تحضير الخلطات والوصفات الطبيعية الخاصة بعلاج المشاكل الصحية والجمالية. يضمّ المطبخ المصري العديد من الحلويات الشعبية ... 21/08/03 03:08

984  

لحلبة عشبة حولية، وهي نبتة مميّزة ورائعة، يُصنع منها شراب لذيذ بطريقة سهلة جداً وهي عشبة طبيّة أيضاً، كما تُستخدم لعلاج الكثير من الأمراض، وهي ذات لون أصفر. يوجد نوعان من الحلبة وهي: الحلبة البلدية العادية ذات اللون المصفر، والحلبة الحمراء والمعروفة بحلبة الخيل، والحلبة المعنية هنا والتي سنستخدمه... 21/08/03 03:08

838  

لمقادير ثلاث ملاعق كبيرة حلبة مطحونة. ملعقتا جردقة ( بيكربونات الصوديوم). كوبا حليب. كوبا طحين. كوبا ماء. ملعقة قرفة. ملعقتا سمن بلدي. سكر للتحلية. الطريقة يتم تذويب الجردقة في كوب من الماء ونتركه يتصفى ويترسب. نحضر وعاء ونضع به كمية السمن وعلى نار هادئة تضاف إليه الحلبة، ونستمر بالتحري... 21/08/03 03:08

1290  

ليوم سوف نشاركم طريقة عمل كيكة الحلبة بالصور والتي تستخدم بذور الحلبة العطرية وتجعل لها نكهة قوية . تحتوي هذه البذور علي البروتينات والألياف وفيتامين ج والنياسين والبوتاسيوم والحديد والفولات وهذه العناصر تساعد المرأة خصوصاً أثناء فترة الحيض أو أثناء الرضاعة، كما أنها تساعد في الحد من أعراض الدورة... 21/08/03 03:08