المحافظة على صحة البشرة
يُمكن أن يُفيد التفاح في الحفاظ على صحة البشرة بشكل عام، بما يحتويه من العديد من الفيتامينات التي تُساهم في ذلك، كما يحمي التفاح من الأشعة فوق البنفسجية ويُساعد على التخلص من خلايا الجلد التالفة واستبدالها بأخرى أكثر صحة وحيوية، ويكون ذلك من خلال تناول تفاحة واحدة بشكل يومي.
تعزيز إنتاج الكولاجين
يحتوي التفاح على فيتامين ج الذي يُساعد على تعزيز إنتاج الكولاجين، الذي يُساهم في الحفاظ على البشرة ومنع تمزق الجلد، ويُمكن الحصول على نسبة 14% من الاحتياج اليومي من فيتامين ج للنساء من خلال تناول تفاحة كبيرة.
تعزيز إنتاج الميلانين
يحتوي التفاح على عنصر النحاس الذي يُعتبر من المعادن الأساسية للحفاظ على البشرة وتعزيز إنتاج الميلانين المُهم في حماية البشرة بشكل طبيعي من أشعة الشمس والحد من أضرار الأشعة فوق البنفسجية، ويُمكن الحصول على نسبة 7% من الإحتياج اليومي من عنصر النحاس من خلال تناول تفاحة كبيرة بشكل يومي.
حقائق غذائية عن التفاح
تحتوي ثمرة التفاحة ذات الحجم المتوسط على 95 سعرةً حراريةً فقط، ونذكر جميع العناصر الغذائية الموجودة لكل 100غرام من التفاح الطازج غير المُقشر في الجدول الآتي:
| العنصر الغذئي | مقداره لكل 100غم |
|---|---|
| البروتين | 0.3 |
| الكربوهيدرات | 13.8 |
| السكر | 10.4 |
| الألياف | 2.4 |
| الدهون | 0.2 |
| الدهون المشبعة | 0.03 |
| الدهون غير المشبعة الأحادية | 0.01 |
| الدهون المتعدد غير المشبعة | 0.05 |
| الدهون غير المشبعة | 0 |
| أوميغا3 | 0.01 |
| أوميغا6 | 0.04 |
المراجع
- 1 - Lari Warjri (20-03-2015), " Health Benefits of Eating Apples " , medindia , 18-05-2018. Edited. .
- 2 - Sylvie Tremblay (25-04-2018), " Apple Health Benefits for Skin " , healthyeating , 18-05-2018. Edited. .
- 3 - Atli Arnarson (11-10-2014), " Apples 101: Nutrition Facts and Health Benefits " , healthline , 18-05-2018. Edited. .
