المقالات


ما فوائد المشمش المجفف

1489  

ما فوائد المشمش المجفف

نتمي أشجار المشمش (الاسم العلمي: Prunus armeniaca L) إلى الفصيلة الوَرْدِيَّة، وتُعدُّ متوسطة الحجم؛ حيث يصل ارتفاعها إلى 9 مترات، أمّا فاكهة المشمش فهي كرويّة الشكل، وذات لون أصفر، وتُغطّيها قشرةٌ صفراء أو حمراء اللون، وتنضج في نهاية الصيف، وتجدر الإشارة إلى أنّ المشمش يزهر في وقت مبكر جداً وغال... 21/08/03 03:08

فوائد تناول المشمش المجفف في رمضان

1093  

فوائد تناول المشمش المجفف في رمضان

عتبر المشمشية أو المشمش المجفف أحد أكثر الفواكه التي يتناولها الناس خلال شهر رمضان. و المشمش هو فاكهة صغيرة الحجم لها لون أصفر أو برتقالي و له نكهة مميزة. و يمكنك الحصول على المشمش المجفف عن طريق عملية يتم فيها تبخير الماء الموجود في الفاكهة. و تعتبر هذه العملية خفيفة و لا تؤثر على القيمة الغذائي... 21/08/03 03:08

فوائد المشمش المجفف

805  

فوائد المشمش المجفف

يتم الحصول على المشمش المجفف من تجفيف الفاكهة، وتشمل تلك العملية تبخير الماء من الفواكه دون إيذاء أو تخفيض القيمة الغذائية للمشمش المجفف، ونتيجة لذلك فإنه لا يتم الحاق الضرر بالمواد الغذائية، حيث تحتوي على الكالسيوم، والبوتاسيوم، والفوسفور، وفيتامين (أ) والحديد، وفيتامين C، وكوب واحد من المشمش ال... 21/08/03 03:08