كيف أحفظ البقدونس
مكن حفظ البقدونس بشكل جيد في الثلّاجة وذلك باتّباع الخطوات الآتية:1 غسل البقدونس جيداً للتأكد من زوال جميع الأتربة، كما تتم إزالة الأوراق أو السيقان الصفراء والذابلة. جمع البقدونس على شكل باقة وقص جزء صغير من السيقان حتى تصبح الضُّمة على مستوى واحد من الأسفل. وضع في كوب أو وعاء ماء بارتفاع اثني... 21/08/03 03:08
كيف أحفظ الكزبرة والبقدونس
تعدد استخدامات كل من الكزبرة والبقدونس، حيث يعدان من النباتات العشبية ذات القيمة الغذائية العالية، نظراً لاحتوائهما على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، وسلامته، مثل الفيتامينات، والمعادن، ومضادات الأكسدة، لذلك يستخدمان في تحضير العديد من أطباق الطعام، مثل السلطات، بالإضافة لعلاج الك... 21/08/03 03:08