سيريلانكا موطن الشاي السيلاني
يعتبر موطن الشاي السيلاني هو سيريلانكا، وهي جزيرة صغيرة في المحيط الهندي، وقد تمّ إطلاق اسم سيلان على الشاي من قبل المستعمرين البريطانيين، كونه يشير إلى المنطقة الجغرافية التي ينمو فيها وهي سيلان كاميليا سينيسيس، ولا يطلق هذا الاسم على نوعٍ معينٍ من الشاي، حيث يطلق على الشاي الأسود والأخضر الذي يتمّ إنتاجه في ذات المنطقة، ويساهم هذا الشاي في تعزيز الصحة ومنع المرض،
الفوائد الصحية للشاي السيلاني
خفض ضغط الدم والكوليسترول
يعتبر الشاي الأخضر فعّالاً في زيادة يقظة الدماغ، كما يساهم في خفض نسبة ضغط الدم والكوليسترول في الجسم، بالإضافة إلى منع ارتفاع ضغط الدم الانتصابي في الجسم، والحدّ من نمو الخلايا الناجمة عن الفيروسات المختلفة.
معالجة التهابات المفاصل
يعتبر الشاي الأخضر غنياً بمضادات الأكسدة المعروفة باسم البوليفينول، التي تساهم في منع التهابات المفاصل وتقلل من شدة هذه الالتهابات، وذلك حسب دراسة الأكاديمية الوطنية للعلوم عام 1999م.
محاربة السرطان
يعتبر الشاي الأخضر من المواد الجيدة لمنع السرطان، كونه يمتلك مواد ومضادات للأكسدة تساهم في بطء نمو الخلايا السرطانية، وتشير معظم الدراسات إلى أنّ الشاي الأخضر يعزز وقف ومنع الالتهابات التي تسبب إتلاف جذور الخلايا في الجسم، وبالتالي يساهم الشاي في تقليل حجم وعدد الأورام السرطانية،
المراجع
- 1 - CAROLYN ROBBINS (3-10-2017), " What Are the Health Benefits of Ceylon Tea? " , www.livestrong.com , 3-12-2017. Edited. .
- 2 - Hasitha De Alwis (27-3-2013), " “CEYLON TEA " , www.wipo.int , 3-12-2017, page 5 , Edited. .
- 3 - Hasitha De Alwis (27-3-2013), " CEYLON TEA " , www.wipo.int , 3-12-2017,page 2, Edited. .
- 4 - Carol Eustice (16-12-2016), " Green Tea May Combat Arthritis " , www.verywell.com , 22-12-2017. Edited. .
- 5 - Shereen Lehman, MS (29-9-2017), " Does Drinking Green Tea Prevent Cancer? " , www.verywell.com , 22-12-2017. Edited. .
- 6 - Suzanne Dixon, MPH, RD (20-2-2017), " Can Green Tea Prevent Colon Cancer? " , www.verywell.com , 3-12-2017. Edited. .