هي عبارة عن ملح عندما يتحلل فإنه يكون صوديوم وبيكربونات في الماء ، مما يكون سبب في جعل المحلول قلوي ، وهذا يدل على أنه يمكن تحييد الحمض ؛ لهذا السبب يتم استخدامه كوسيلة لعلاج الحالات التي تسببها الحموضة العالية في الجسم ، مثل حدوث حرقة في المعدة .
يوجد له العديد من الأسماء المختلفة وهي صودا الخبز ، بيكربونات الصودا ، صودا الخبز ، صودا الطبخ ، كربونات ، وهو عبارة عن محلول عندما يتحلل يكون قلوي لهذا فإنه يستخدم كوسيلة للعلاج في الحالات التي تنتج بها المشاكل عن الحموضة .ومن ضمن استخداماته في الأداء الرياضي ، وكذلك في تلف الكلى الناجم عن الصبغات المتباينة ، وأيضًا في حالات عسر الهضم ، وكذلك في قرحة المعدة ، وفي لوحة الأسنان وعند حدوث تغير لون الأسنان ، والعديد من الحالات الأخرى ، وعلى الرغم من كل هذه الاستخدامات إلا أنه لا يوجد دليل علمي جيد يدعم هذه الاستخدامات ، وكذلك يتم استخدامها في الخبز .
كيف تعمل بيكربونات الصوديوم
بيكربونات الصوديوم عبارة عن ملح يتحلل في السوائل ، بما في ذلك الدم والبول ، لتكوين الصوديوم والبيكربونات ، هذا يحمي الدم ويجعله أقل حمضية ، تساعد هذه القدرة على معادلة الأحماض في علاج الحالات المتعلقة بارتفاع نسبة الحموضة في سوائل الجسم ، مثل عسر الهضم الذي ينتج عن كثرة الأحماض في المعدة .
فوائد بيكربونات الصوديوم
يوجد الكثير من استخدامات بيكربونات الصوديوم التي لا يمكن حصرها ، ومن أشهرها ما يلي :الأداء الرياضيإن تناول بيكربونات الصوديوم قبل التمرين بساعة أو ساعتين يكون سبب واضح في زيادة القوة خلال التمرين ، وأبحاث أخرى تذكر أنه يؤدي نتائج فعالة عند تناوله قبل التمرين قصير المدة بمدة تصل إلى ثلاث ساعات ، وعلى الرغم من ذلك إلا أنه لا يوجد ما يدل على أنه يؤدي نتائج جيدة بالنسبة إلى الإناث أو إلى الأشخاص الذين لا يتمرنون ، وفي نفس الوقت فإنه لا يبدوا أنه يؤدي نتائج جيدة بالنسبة إلى التمارين التي تزيد عن عشر دقائق .تلف الكلى الناجم عن الصبغاتلقد تم عمل الكثير من الأبحاث حول هذا الأمر والتي تشير إلى أن حقن بيكربونات الصوديوم عن طريق الوريد وبالتحديد في الوريد الرابع قبل استخدام الصبغات المتباينة أثناء الفحص يمكن أن يقلل من خطر تلف الكلى ، لكنها قد لا تعمل بشكل أفضل من الخيارات الأخرى ولكن ربنا هذه الطريقة تكون غير فعالة .حيث يحدث تلف الأنسجة عندما يكون هناك تدفق دم محدود ثم استعادة تدفق الدم ، وتظهر الأبحاث السريرية أن إعطاء بيكربونات الصوديوم عن طريق الوريد لا يمنع مشاكل الكلى لدى الأشخاص الذين خضعوا لجراحة في القلب .لقد أظهرت الأبحاث أن تناول بيكربونات الصوديوم عن طريق الفم ثلاث مرات يوميًا لمدة 12 شهرًا يحسن حالة التغذية ويقلل من الوقت الذي يقضيه الأشخاص المصابون بمرض الكلى المزمن في المستشفى ، ومع ذلك ، تظهر أبحاث أخرى أن زيادة كمية بيكربونات الصوديوم المستخدمة في غسيل الكلى القياسي لا يفيد الأشخاص المصابين بأمراض الكلى .تنظيف الأسنانقد يؤدي تنظيف الأسنان بمعجون أسنان يحتوي على بيكربونات الصوديوم يوميًا لمدة تصل إلى 4 أسابيع إلى إزالة اللون الأسود بشكل أفضل من استخدام معجون أسنان بدون بيكربونات الصوديوم ، وعلى الرغم من ذلك أنه ليس من الواضح ما إذا كانت معاجين الأسنان المحتوية على بيكربونات الصوديوم أكثر فعالية عند استخدامها لفترة طويلة ، وليس من الواضح ما إذا كانت بيكربونات الصوديوم تساعد في منع الاسمرار عند استخدامها في الشطف .إزالة شمع الأذنلقد تم عمل بعض الأبحاث حول هذا الأمر والتي أظهرت أن استخدام قطرات الأذن من بيكربونات الصوديوم مرتين يوميًا لمدة 5 أيام قبل تنظيف الأذن يساعد في تنظيف الأذنين بشكل أفضل من عدم العلاج ، حيث أن بيكربونات الصوديوم قد تجعل إزالة شمع الأذن أكثر صعوبة من بعض منتجات تليين شمع الأذن الأخرى .علاج التهاب اللثةإن التهاب اللثة تعتبر من ضمن المشاكل التي تصيب اللثة ، وفي هذه الحالة يكون استخدام معجون أسنان يحتوي على بيكربونات الصوديوم يساعد في تقليل التورم ونزيف اللثة بشكل فعال .لسعة قنديل البحرلقد أثبتت الأبحاث الحديثة أن وضع عجينة مصنوعة من بيكربونات الصوديوم على لسعة قنديل البحر لا تقلل الألمإنعاش حديث الولادةالكثير من الأشخاص يعتقد أنه ذا فاعلية في إنعاش الأطفال حديثي الولادة الذين قد توقفوا عن التنفس ، ولكن أثبت أن حقن بيكربونات الصوديوم عن طريق الوريد لمدة 3-5 دقائق لا يحسن البقاء على قيد الحياة أو يقلل من خطر تلف الدماغ عند الأطفال حديثي الولادة غير القادرين على التنفس.الالتهاب الرئويبالنسبة إلى الأشخاص الذين يستخدمون أجهزة التنفس أكثر عرضة للإصابة بالالتهاب الرئوي ، وتظهر الأبحاث المبكرة أن استخدام غسول الفم الذي يحتوي على بيكربونات الصوديوم لا يحمي من الإصابة بالالتهاب الرئوي على عكس ما يعتقد الكثير من الأشخاص .
اضرار بيكربونات الصوديوم
المراجع
- 1 - SODIUM BICARBONATE .