المقالات

2098  

مدّة التحضير دقيقة مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لِ 100 شخص المكوّنات مكونات العجينة: نصف كوب من الحليب والماء الدافئ. ملعقة صغيرة من السكر. ملعقة كبيرة من الخميرة الخشنة. ملعقتان صغيرتان من بهارات المعمول. سبعة أكواب من الطحين. كوبان من السمنة الساخنة. ملعقتان كبيرتان من السمسم المحمص.مكونات ا... 21/08/03 03:08

1425  

القيمة الغذائية 100 غرامٍ من الطحين الأبيض الطاقة 333 سعرة حرارية البروتين 10.0 غرام الدهون 0.0 غرام الكربوهيدرات 76.67 غرام الكالسيوم 17 ملليغرام الصوديوم 0.0 ملليغرام 21/08/03 03:08

1034  

ريقة عمل كعك العيد بالعجمية بالصوركعك العيد المحشو بالعجمية ،  يتم تجهيزه في المناسبات السعيدة عند المصريين . و عندما تتزوج الفتاة تقوم الأسرة بإعداد كعك العيد. و يقال أن هذا التقليد ظهر عند الفراعنة المصريين و إنتشرت هذه العادة في دول الشرق الأوسط كلها . و هناك أصناف كثيرة من كعك العيد منها المح... 21/08/03 03:08

913  

طريقة عمل كعك العيد بالتمر بالصور 37415المكونات :2 قوالب تشكيل2 أكواب سميد ناعم .2 قطعة من القشدة .4 أصابع زبدة غير مملحة و يتم خفقها .1 كوب دقيق .1/2 كوب سكر .1 معلقة كبيرة يانسون .1 معلقة صغيرة من البيكنج بودر .  مكونات خليط التمر :2 علبة تمر .1/2 معلقة صغيرة قرفة .1/4 معلقة صغيرة قرنفل .2 معل... 21/08/03 03:08

870  

7433 وقت التحضير : 1 ساعة .مدة الطهي  : 25 دقيقة .الكمية : 12 كعكة .37434المكونات :مكونات العجين :500 جرام من الدقيق ( 4 أكواب )250 جرام من السمن ( 1 كوب )50 جرام ( 1/4 كوب ) زبدة ناعمة .16 جرام خميرة فورية .100 جرام ماء فاتر .1 معلقة صغيرة من مستخلص الكعك . مكونات الحشو 1 :1/4 كوب جوز مفروم .1 ... 21/08/03 03:08

385  

ل عام بعد نهاية الشهر الكريم يهل علينا عيد الفطر المبارك أعاده الله علينا وعليكم بوافر الصحة والسعادة، وأعتاد المسلمين أن يقومون بإعداد كحك العيد بعد انتهاء رمضان احتفالاً بقدوم العيد، وتختلف طرق إعداده من بلد لآخر ومن مطبخ لآخر ، وكلما كان الكعك ناعماً كلما كان مصنوع بدقة وذو مذاق شهيعيد الفطر ا... 21/08/12 11:08