حلى بارد وسهل
معلومات عامة
-
بواسطة: Ahmed Shaban - mawdoo3 اخر تحديث: ٢٣:٠٨ ، ١٠ فبراير ٢٠١٨
الآيس كريم بالخوخ
| مُدّة التحضير |
10 دقائق
|
| مُدّة الطهي |
15 دقيقة
|
| تكفي لـ |
6 أشخاص
|
المكوّنات
- نصف كيلوغرام من الخوخ الطازج.
- كوبان من السكر.
- أربع ملاعق صغيرة من مربى الخوخ.
- علبتان من الكريمة المخفوقة.
طريقة التحضير
- قشَر حبات الخوخ، وقطعها إلى قطع صغيرة أو إلى شرائح.
- ضَع قطع الخوخ في وعاء عازل للحرارة.
- اصنع شراب السكر عن طريق إضافة السكر إلى وعاء يحتوي على ثلاثمئة ملليلتر من الماء لمدة خمس دقائق.
- صُب شراب السكر على قطع الخوخ في الوعاء.
- أضف الكريمة السائلة إلى شراب السكر والخوخ.
- اسكب الخليط في كاسات خاصة بالآيس كريم ، ثُمّ ضَع مربى الخوخ عليها.
- ضَع الكاسات في مجمد الثلاجة لمدة أربع ساعات.
آيس كريم مقلي
| مُدّة التحضير |
3 دقائق
|
| مُدّة الطهي |
10 دقائق
|
| تكفي لـ |
8 أشخاص
|
المكونات
- ثلاث علب كبيرة من الآيس كريم بنكهة الفانيلا.
- أربع ملاعق صغيرة سكر ناعم.
- ملعقة كبيرة قرفة مطحونة.
- ملعقتان صغيرتان زبدة للتحمير.
- عبوة كورن فليكس مطحون.
- كريمة مخفوقة للتقديم.
- شوكولاتة سائلة.
- كريز.
طريقة التحضير
- رُصّ الآيس كريم على شكل كرات بواسطة اليدين، ثُمّ ضعهُ في مجمد الثلاجة مدة ثلاث ساعات.
- ضَع القرفة مع الكورن فليكس في وعاء على النار، وأَضف اليه الزبدة حتى تذوب.
- حمّص الكورن فليكس على النار لمدة خمس دقائق.
- اخلط القرفة والسكر الناعم في وعاء منفصل.
- أضف الآيس كريم بعد إخراجه من مجمد الثلاجة الى خليط السكر والقرفة، ثُمّ اسكب الخليط الناتج في وعاء الكورن فليكس.
- أضف الكريز والشوكولاتة والكريمة إلى الحلى -حسب الرغبة-
أكواب التشيز كيك بالفراولة
| مُدّة التحضير |
10 دقائق
|
| مُدّة الطهي |
10 دقائق
|
| تكفي لـ |
4 أشخاص
|
المكوّنات
- عبوة من بسكويت جوز الهند تحتوي على ثماني قطع.
- فراولة مقطعة.
- القليل من التوت الأزرق أو الأحمر.
- كأسان من كريمة الجبنة.
- كأس ونصف من السكر.
- كأس وربع من الكريمة.
- نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا.
- كمية من الفستق المطحون -حسب الرغبة-.
طريقة التحضير
- ضَع الكريمة والسكر والفانيلا في وعاء واخلط المكوّنات جيداً.
- أضف الكريمة المخفوقة إلى خليط السكر والفانيلا.
- كسّر البسكويت الى قطع صغيرة، ثُمّ رُصّه جيداَ في الأكواب.
- َضع الفراولة والتوت على الخليط.
- اسكب خليط الجبنة على الأكواب، ثُمّ أدخلها إلى الثلاجة، ورُش الفستق على الأكواب.
