الدونتس من أجمل الحلويات ، ومن أسهلها فى التحضير ، حيث لايتطلب منك الكثير من المكونات المكلفة ، أو الكثير من الوقت لإعداده ، وفى يوم الحب سيكون الدونتس مناسبا جدا ، لذلك ننصحك بعمل هذه الوصفة الرائعة التى نقدمها لك اليوم دونتس القلوب الرائع ليوم الحب .
المكونات :
- كوب ونصف دقيق كعك .
- كوب سكر .
- ملعقة ونص بيكنج بودر .
- ملعقة صغيرة من الملح .
- كوب من اللبن .
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- 2 بيضة مخفوقة قليلا.
- 3 ملاعق من الزبدة المذابة .
طريقة التحضير :
- فى وعاء كبير ضع الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح والفانيليا واخلطهم سويا .
- اضف اللبن بالتدريج مع العجن .
- شكل العجينة على شكل قلوب يمكنك تشكيلها بيدك ، او استخدام القوالب أو القطاعات على شكل قلوب لصنع ذلك .
- سخن وعاء فيه زيت غزير على النار ( لابد من تسخين الزيت لدرجة حرارة عالية )
- ضع الدونتس فى الزيت وقلبه حتى يصبح باللون الذهبى .
- صفه من الزيت فى وعاء واتركه ليبرد تماما .
التزيين :
مكونات التزيين :
- كوب سكر بودرة .
- 3 ملاعق زيت جوز الهند .
- نصف كوب ماء مغلى .
- كيس جيلى فراولة .
- شوكولاته فرمسيل للتزيين .
طريقة التزيين :
- ضع السكر البودرة والجيلى والماء المغلى وزيت جوز الهند فى وعاء وقلبهم حتى الزوبان اتركهم فى الثلاجه لمدة 20 دقيقة ، ثم ضعه على الدونتس وزينه بالشوكولاته فرمسيل وضعه فى الثلاجه حتى يتماسك تماما .
- يمكنك التزيين بالشوكولاته السائله أو بعجينة الفوندان الجاهزة .
إقرأ طريقة صنع شوكولاته على شكل قلوب
إقرأ طريقة صنع كيك الفراولة ليوم الحب
[source]1 , 2 [/source]
