الاعشاب التي ترفع السيروتونين
يعتبر هرمون السيروتونين له أهمية كبيرة لأنه يرتبط بعادة النوم وتناول الطعام ، فهو له دور حيوي في مجمل الصحة العامة والأعشاب التي تساعد على رفع هرمون السعادة هي[1] :
باناكس الجينسنغوذلك العشب يستخدم بصورة واسعة في تحسين نظام الرفاهية العامة ، والنظام المناعي للشخص وتعزيز مستويات الطاقة للجسم مما يحقق مجموعة كبيرة لصحة الفرد .واسم هذا النبات يعني الشفاء وله مجموعة كبيرة من الفوائد الصحية في التجدد للعقل ومستوى السيروتونين ، له فائدة لعلاج ضعف الانتصاب وضعف التفكير ومرضى السكري .
نبتة سانت جونوهو من الأعشاب الطبية وبه أكسدة تقاوم الاكتئاب ومزود بالتركيبات البيولوجية ، والمواد الكيميائية تحسن المزاج وله ارتباط بالمستقبلات للسيروتونين ويزيد من نبتها في المخ .وهناك عدد من الدراسات العلمية التي تمت على هذا النبات ، والتي قد توصلت إلى أنه قد يساهم كعلاج فعال مثل أدوية الاكتئاب المتواجدة بالصيدليات .
قرطوماحد النباتات المنشطة، ويعمل على تهدئة الألم والتخلص من المتاعب التي تتعلق بالإدمان عند تعاطي الأفيون ، والقلويدات الموجودة فيه تحفز استقبالات النورادرينالين والسيروتوتونين وهو ينتج بجنوب شرق آسيا .
كافايوجد بغرب المحيط الهادئ، ويستخدم بصورة واسعة في وميلانيزيا وبولينيزيا وميكرونيزيا ، وهي تؤثر على قوة الإدراك وتساعد على الاسترخاء .وله ارتباط بمستخلص السيروتونين والدوبامين ، ويحتوي على ما يقارب 18 نوع التي لها تأثير على النفسية والسلالات له نتائج متنوعة .ويعمل هذا النبات في تخفيف الألم الذي يرتبط بالأرق ، كما يمكن استخدامه في علاج عدد من الأمراض الخطيرة مثل سرطان القولون والثدي والبروستاتا والمثانة .
أطعمة تزيد السيروتونين
هناك عدد من الأطعمة التي قد تساعد في تعزيز هذا الهرمون لدي الفرد وهي [2].
الجبنوهو احد المصادر الغنية بالتربتوفان وهي ضمن المأكولات اللذيذة والمفضلة ، ويمكن صنعها في الشيدر ومع الحليب ولكن الجبن مصدر رائع للتربتوفان .
البيضفالبيض يحتوي على البروتين الذي قد يعزز من مستوى البلازما للتربتوفان بالدم ، وهناك أبحاث قد أثبتت أن الصفار الموجود في البيض به كميات كبيرة من التريبتوفان بالإضافة إلى البيوتين والكولين وتيروزين والأحماض الدهنية أوميغا3 فهو له مجموعة كبيرة من الفوائد الصحية .
سلمونفسمك السلمون غني كثيرا بالتريبتوفان ويمكن أن يمتزج بعناصر غذائية أخرى وصناعة فريتاتا سلمون مدخن ، وله العديد من الفوائد الغذائية مثل خفض ضغط الدم والتوازن للكوليسترول ومصدر جيد لأحماض الأوميغا .
أناناسومنذ عقود طويلة قد توصلت إلى أن هذا النوع من الغذاء يحتوي بداخله على السيروتونين ، وكذلك الطماطم في مرحلة النضج به عناصر السيروتونين .
توفوحيث أن منتجات الصويا يوجد بداخلها التربتوفان ، كما يمكن أن تستبدله بعناصر أخرى من البروتين وهو مصدر جيد للتربتوفان لأي نباتي ، والبعض منه يوفر مجموعة كبيرة من الكالسيوم .
البذور والمكسراتجميعها يحتوي على التربتوفان، وعندما يتعاطى الفرد كميات جيدة منه قد يقلل من خطر الإصابة والوفاة بسبب مرض القلب وأمراض الجهاز التنفسي أو الوفاة للإصابة بالسرطان ، وهي من المصادر الرائعة للألياف وتعوض نقص هرمون السيروتونين .
أفضل علاج لزيادة السيروتونين
فالسيرتونين هو ناقل كيميائي له أهمية كبيرة للجسم ، فهو يحسن الحالة المزاجية ويعمل على التعزيز للهضم ، وتقوية صحة الشخص العامة وذلك من خلال التالي[3] :
التمارين الرياضيةفالرياضة تساعد في زيادة التربتوفان بالدم كما أنه يقلل من الأحماض الأمينية الأخرى ويهيئ البيئة المناسبة للتربتوفان عند الوصول للعقل ، ومن تلك التمارين التي تساعد على ذلك رياضة السباحة ركوب الدراجة ، الهرولة ، المشي السريع ، التنزه .
تناول الغذاء المناسبرغم أنك لا تستطيع الحصول على السيروتونين بصورة مباشرة ، لكن يمكن الحصول على التربتوفان الذي قد يتحول للسيروتونين، وهو يكون موجد في أطعمة الديك الرومي والسلمون .وهناك عدد من الأطعمة الغنية بالسيروتونين مثل دقيق الشوفان وخبز القمح مع الديك الرومي ، والأرز البني مع السلمون والمقرمشات والخوخ وكوب من الحليب مع البسكويت المملح الغني بالفول السوداني .
مكملات غذائيةفالمكمل الغذائي قد يساعد بشكل كبير على انتاج السيرتونين ، ولكن يجب عليك قبل أن تتناوله راجع الطبيب المعالج لك فقد يوصف لك المكمل المناسب لحالتك والتي تعمل على مقاومة الاكتئاب و ارتفاع السيروتونين .
الضوء الساطعحيث أن هذا المركب الكيميائي يقل شتاءا ويزيد في فصل الخريف والصيف ، وهو يساعد في التحسن الذي يقع في حالتك المزاجية وأي ارتباك عاطفي قد يصيبك، والمخاوف التي قد تقع على صحة العقل .فعندما يتعرض جسدك لمستوى جيد من ضوء الشمس فقد يحسن من زيادة السيروتونين ، وقد تتمكن بشرتك من إنتاجه وحتى تحصل عليه فيجب أن تتعرض للضوء الخارجي من مدة 10 ل15 دقيقة يوميا .ممارسة الأنشطة البدنية وتعرضك للضوء المناسب وأرتدى نظارة الوقاية من الشمس ، ولكن هناك أشخاص قد تعيش في المناخ الأكثر برودة، فيجب أن يبحثوا عن عناصر أخرى بديلة للحصول على الضوء ، ولكن يجب تجنب الحصول على كميات من الضوء بالشكل غير المناسب .
تربتوفانفمكملات التربتوفان تحتوي على نسب كبيرة من تلك المادة، تزيد عما هو موجود في وجبات الطعام ندراسة قد أجريت في عام 2006 م ، قد توصلت بأن مكملات تلك المادة يكون له التأثير المقاوم لعلاج الاكتئاب لدى النساء وإن كان ذلك يحتاج لعناصر أخرى من البحث .
هل تؤثر القهوة على معدل السيروتونين
فهذا المركب قد يوجد بصورة مميزة في مشروب القهوة ، والقهوة قد تزود جسمك بالطاقة اللازمة ويعتبر من مصادر هرمون السعادة ، وهي تحافظ على مستواها وهناك عدد من الدراسات المتنوعة التي تتعلق باستهلاك القهوة والإنتاجية العالية[4].وهي مشروب قد يعالج الاكتئاب والتوتر وقد تقضي على الشعور بالتعاسة ، وإن كانت هي لا تغنيك عن العلاج الطبي إلا أنه قد يوصى بها لأن ثمنها رخيص وغير مكلفة .كما أن مادة السيروتونين تعمل على تحسين الرغبة الجنسية عند الأشخاص مما يدفع مجموعة كبيرة من الأفراد لإحتسائها .والذي أعطى هذا المشروب المزايا الكبيرة له هو مكوناته الطبيعية ، على عكس مواد الأخرى وما تحتوي عليه من المجموعات الصناعية ، والقهوة ليس له عدد من الآثار الجانبية التي تنتج عن الأشكال الصناعية .لذا فعدد 1 كوب من القهوة كافي ليكسب جسمك كمية من السعادة التي يحتاج له ، كما أن شرب كميات كبيرة من الأكواب لا يعد أمرا خاطئا، ومشروب القهوة كان يستخدم منذ القدم في الوقاية من عدد المضاعفات المترتبة على أمراض الكبد والسرطان .حيث أنه تحتوي على زيوت طبيعية فهي به التركيزات الطبيعة للكلورجينيك ، وهي تعتبر ممثل غذائي جيد للغاية في علاج مرض السكري، وبه مادة الكافين الذي يحسن أداء الجهاز العصبي المركزي ، وهي مستخدمة بمختلف دول العالم المتنوعة لتحفيز تلك المادة .
