التمر بالحليب لإفطار رمضان
جريت العادة في البلاد العربية، على تناول التمر بالحليب كأول ما يفطر به الصائم، وقد يكون على شكل منقوع التمر بالحليب أو عصير متجانس، حلو المذاق طيب الرائحة يروي العطش ويملء المعدة ويمد الجسم بالفوائد الجمة، كما أن التمر نفسه من أجمل الأطعمة للمرء، فيقول عنه الرسول صلى الله عليه وسلم” نعم سحور المؤمن التمر”[4]ويقول الإمام أحمد عن أنس بن مالك، كان الرسول يفطر على رطبات قبل أن يصلي، فإن لم يكن رطبات فتمرات، فإن لم يكن تمرات حسا حسوات من ماء”.
ومن الفوائد الخاصة بالتمر بالحليب[1]:
- يحفظ سلامة القلب:التمر باللبن من الأطعمة المفيدة التي تحفظ سلامة القلب، وتقلل من خطر الغصابة بإنسداد الشرايين، كما تعمل على تنشيط عضلة القلب، ولها دور كبير في تقليل نسبة الكوليسترول في الدم.
- يعمل على تقوية العضلات:التمر باللبن من المشروبات التي تساهم في تقوية العضلات والعظام، كما تعمل على تقليل خطر الغصابة بالسرطان، والأورام الخبيثة، ليس فحسب بل أثبتت الدراسات أن قشرة التمر لها دور كبير في حفظ الجسم من البكتريا والفطريات والجراثيم.
- سريع الهضم والامتصاص:يسهل امتصاص الحليب بالتمر من قبل الدم والجسم، ومنها ينقل الفائدة للعضلات والعظام، ويقوي عضلة القلب بشكل خاص، كما يسهم في خفض كوليسترول الدم.
- مليء بالألياف:الألياف من العناصر الهامة، التي تساعد في الشعور بالشبع والتخلص من الجوع، كما تسهم بشكل أساسي في دعم وظائف الجسم، وعدم الشعور بالكسل، إذ تمد الجسم بالطاقة اللازمة.
فوائد التمر بالحليب
يعتبر التمر باللبن وجبة دسمة ومفيدة للجسم في فطور رمضان، فقد تقوم النساء أحيانا في رمضان بإعداد اكلات سهله وسريعه لفطور رمضان ، فيكون التمر باللبن هو المكمل للوجبات والمشبع للمعدة، ومن فوائد التمر باللبن[2].
- يعزز حركة الهضم:من الأسباب الرئيسية التي تجعل التمر باللبن بداية إفطار الصائم، هو إنه يساعد على الهضم ويعزز حركة الأمعاك، كما إنه لا يحتاج للهضم فخفيف على المعدة، وهذا ما يحتاجه الصائم في إفطاره لأن معدته تكون متوقفة عن الهضم طوال صيامه.
- يحفظ رطوبة العينين:من فوائد التمر بالحليب إنه يحافظ على سلامة العين، إذ يحتوي على الفيتامينات أ وب، المنوطة بحفظ النظر وحمايتها من العمى كما إنه يحفظ رطوبة العين.
- يدعم صحة الأسنان:الحليب والتمر من أهم الاطعمة التي تمد الجسم بالكالسيوم التي تحتاجه الأسنان والعظام لكي تقوى وتكون بصحة جيدة، كما أن الحليب به العديد من النعاصر التي تحفظ سلامة الأسنان ويمدها بما تحتاجه من كالسيوم.
- يقوي الأعصاب:من المتعارف عليه أن الحليب بالتمر من الأغذية الأساسية لتغذية الأعصاب والسمع لدى الأطفال وكبار السن لذا ينصح بتناوله لكبار السن في إفطار رمضان لكي يمد أعصابهم بما تحتاجه من تقوية وسلامة.
فوائد مشروب التمر بالحليب
هناك العديد من فوائد مشروب التمر بالحليب والذي يعمل على تعزيز نشاط الجسم، وتنشيط الدورة الدموية، ويخلص الجسم من التوتر والهياج، ويسهم بشكل كبير في الحفاظ على سلامة الجسم والقلب.
- ينشط الدورة الدموية:يعمل مشروب التمر بالحليب على تنشيط الدورة الدموية، وجعل الجسم في حالة من النشاط والقوة البدنية المثالية، فينصح بتناوله على إفطار رمضان ليستطيع الناس صلاة التراويح والقيام دون الشعور بالكسل، نتيجة الأكلات المليئة والمشبعة بالدهون.
- التخلص من فقر الدم:يساعد التمر بالحليب في التخلص من فقر الدم والإنيميا، ويعزز صحة الجسم، ويرفع المناعة، كما ينقي الكبد من السموم ويقلل من اضطراب الأعصاب.
- يخلص الجسم من الإمساك:يعمل التمر بالحليب على تعزيز حركة الأمعاء ومن سم طرد الفضلات من خلال عملية الإخراج، ومنها تخليص المعدة من الأنتفاخ والإمساك.
- التخلص من التوتر والشعور بالهدوء:يعمل الحليب بالتمر على تهدئة الأعصاب والتقليل من الحدة والتوتر، كما يعمل على جعل الأشخاص أكثر قدرة على الاسترخاء والتخلص من الضغوط والتوتر.
فوائد منقوع التمر بالحليب
منقوع الحليب بالتمر المشروب أو الوجبة الرئيسية والأولى في إفطار رمضان على الموائد العربية، كونها وجبة مليئة بالفوائد والعناصر الغذائية التي تعزز صحة وسلامة الجسم، كما تتميز بالمذاق اللذيذ، وتتمثل فوائد منقوع الحليب بالتمر في:
- مفيد للبشرة:يعمل الحليب بالتمر على تعزيز صحة البشرة والجلد، والتخلص من علامات التقدم في العمر، حيث يحتوي منقوع الحليب بالتمر على الفيتامينات والمعادن التي تحفظ رطوبة ولمعان البشرة[3].
- التخلص من الضعف لدى الرجال:يساعد منقوع الحليب بالتمر من تعزيز العملية الجنسية لدى الرجال، حيث يحتوي على الفيتامينات والمعادن اللازمة لذلك.
- التخلص من الم المفاصل:يعاني الكثير من كبار السن من الم المفاصل، بينما الحليب بالتمر هو الحل للتخلص من تلك الآلام بشكل طبيعي وصحي، حيث ينصح أطباء العظام دوماً بتناول منقوع الحليب بالتمر للتخلص من وجع العظام وتحسين صحتها.
- ملئ بالصوديوم والبوتاسيوم:يساعد الحليب بالتمر من التخلص من الاضطراب العصبي والنفسي، وذلك لأنه مليء بالعناصر الغذائية المتخصصة في تحسين صحة الجهاز العصبي، كما إنه يحتوي على الكالسيوم وفيتامين ب،ج،د، المفيدين جداً لتقوية العظام.
فوائد التمر باللبن لزيادة الوزن
يعاني الكثير من النحافة ويرغبن في زيادة أوزانهم، ولكن يهتم الأشخاص بالزيادة الطبيعية في الوزن، دون اللجوء لتناول الأطعمة الضارة أو المواد الغير صحية، مثل السكر والنشويات، وغيرها من مواد مش شأنها زيادة الوزن ولكنها تسبب العديد من الأمراض.
الحليب بالتمر من المواد الغذاية المثالية لزيادة وزن الجسم بشكل طبيعي ودون الحاق أي ضرر بالجسم، ومن فوائد الحليب باللبن لزيادة الوزن:
- زيادة الوزن بشكل طبيعي ومفيد، مع زيادة نسبة الكالسيوم وتقوية الظعما.
- زيادة الكتلة العضلية، وتقليل نسبة الدهون المتراكمة في الجسم.
- حماية الجسم من فقر الدم وزيادة نسبة الهيموجلوبين.
- زيادة نسبة فيتامين أ،ب،ج،ك،ب6،ب2، في الدم.
- تأتي بنتائج سريعة خلال أيام بسيطة، ويرجع ذلك لاحتواء التمر على نسبة كبيرة من السكريات.
- التخلص من الضعف وهشاشة العظام، بينما تقوي العضلات والعظام.
فوائد التمر باللبن للتخسيس
برغم أن التمر باللبن من المواد الغذائية التي تعمل على زيادة الوزن، إلا أن هناك العديد من الدراسات التي أثبتت أن الحليب بالتمر قد يكون مادة غذائية وطعام أساسي في عملية التخسيس، وخاصة التخسيس الصحي، لما للتمر والحليب من فوائد:
- عند تناول كمية بسيطة من التمر بالحليب فإنه يمد الجسم بالعناصر اللازمة من فيتامينات وكالسيوم وبوتاسيوم وصوديوم.
- يساعد الحليب بالتمر بالشعور بالشبع، كونه يحتوي على الألياف الطبيعية، التي تساعد على الشعور بالإمتلاء.
- يعمل على زيادة الكتلة العضلية، وتقليل نسبة الدهون في الجسم.
- ينشط الدورة الدموية، ويمد الجسم بالطاقة مما يجعله من أهم المواد الغذائية التي تمنح الجسم النشاط، ومنها جعل الجسم قادر على ممارسة الرياضة والتمارين التي تخفض الوزن.
- يعتبر التمر بالحليب مادة غذائيى متكاملة فيمكن استبدال الغداء او الأفطار بها.
- لكي يكون التمر باللبن أكثر فائدة للرجيمـ يفضل تناول الحليب خالي الدسم، وعدد قليل من التمرات، حتى لا يسبب زيادة في الوزن، وياتي بنتائج عكسية.
- ينصح بعدم إضلفة أي من السكريات للتمر بالحليب والأعتماد بشكل أساسي على السكريات التي تتواجد.
المراجع
- 1 - What are the benefits of dates with milk .
- 2 - Benefits of dates with milk everybody should know about Read more: https://2oo5a3epmke3c4qzzpzqdval3y-hw4pqoxzcs7yk-www-legit-ng.translate.goog/1213698-benefits-dates-milk-know.html .
- 3 - 10 Benefits of Dates: From Improving Bone Health to Promoting Beautiful Skin .
- 4 - المواضع التي يتعبد فيها بأكل التمر .
