أسماء فواكه لونها أخضر سوف نتحدث في هذا المقال عن أهم فوائد الفواكه الخضراء وما هي فوائد الكيوي والتفاح الأخضر.
أسماء فواكه لونها أخضر
القشطة الخضراء
يرجع أصلها إلى أمريكا الجنوبية والوسطى، مع مذاقها المميز، تستخدم عادة لتحضير أنواع العصائر والآيس كريم وسلطة الفواكه، فتُعرف بقشرتها الخارجية الخضراء مع قوامها الناعم من الداخل. عادةً لا يتم تخزين فاكهة القشطة لفترات طويلة، خاصة عندما يتحول لونها إلى اللون البني، فتبدأ السكريات في اللحم بالتخمر، والبذور والجلد غير صالحة للأكل، فهي سامة. إلى جانب مذاقها اللذيذ، تتعدد فوائد فاكهة القشطة وتشتهر بأنها من الأطعمة الغنية بالألياف والفيتامينات والمعادن وخاصة فيتامين ج ومضادات الأكسدة، ما يساعد على تعزيز مناعة الجسم وتقليل الالتهابات وتحسين صحة العين والقلب. إليكِ أهم فوائد القشطة لصحة الجسم.
التفاح الاخضر
التفاح بصفة عامة يعد واحد من أهم الفواكه الطبيعية الصحية واللذيذة ويحتوي التفاح الأخضر علي الكثير من العناصر الغذائية والفيتامينات الأساسية التي تشكل جزءاً من النظام الغذائي اليومي . ويعد التفاح الأخضر واحد من أصح الفواكه لأنه معبأة بمجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الأساسية مثل البروتينات، الفيتامينات، المعادن، الألياف . ومن المعروف بأن هذه العناصر صحية لعلاج إضطرابات الجهاز الهضمي وفعال جداً في تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم وتحقيق الإستقرار في مستويات السكر في الدم
الافوكادو او تسمى ايضا البرسية او كمثرى القاطور، والافوكادو نبات ينتمى الى فصيلة الغاريات ومن ضمن هذه الفصيلة هو نبات الكافور والقرفة وخليج الغار، والافوكادو هى ثمرة مكسيكية الاصل، حيث يشتق اسم افوكادو من النهواتل (ازيتك) ‘ahuacatl‘ وهذا يعنى الخصية نظرا لشكل ثمرة الافوكادو.
الكيوي
الفواكه الغنية بفيتامين سي، الذي يساعد تقوية الاعة، كما يحفز الجسم إنتاج الكولاجين اللازم لنضارة البشرة، كما يتميز الكيوي باحتوائه نسبة عالية البوتاسيوم، الذي يساهم في تنشيط الدورة الدموية بالجسم، وخفض نسبة الصوديوم بالدم، مما يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وفقًا لموقع “Medicalnewstoday”
العنب الأخضر
يحتوي العنب الأخضر مركبات ريسفيراترول، وهي أحد أنواع الفينولات التي تحسن عملية تدفق الدم المحمل بالأكسجين إلى المخ، مما يقلل فرص الإصابة بألزهايمر والخرف.
فوائد الخضروات والفاكهة خضراء اللون
حسين صحة العيون
إن استهلاك الخضروات الورقية يساعد في الحفاظ على صحة العين ، يحتوي كل من السبانخ ، الكرنب ، الكيوي ، العنب والكوسة على الكاروتينات التي تسمى اللوتين والزياكسانثين ، وهذه المركبات تعمل كدرع واقي ضد البقعة وتلف الضوء الأزرق ، كما تحمي ضد الضمور البقعي .
خفض الكوليسترول السيء
يتراكم الكوليسترول في جدران الشرايين وقد يؤدي إلى النوبات القلبية والسكتات ، وللحفاظ على مستوى الكوليسترول ، يجب استهلاك الأطعمة مثل الأفوكادو ، الزيتون ، البازلاء الخضراء ، العنب وغيرها ، وذلك لأنها غنية بالأحماض الدهنية الأحادية والألياف التي تعمل على خفض الكوليسترول
تحسين الميتابوليزم
يساعد تعزيز الميتابوليزم على فقدان الوزن ، وهناك بعض الأطعمة مثل الفلفل الأخضر الحار ، الأفوكادو ، السبانخ التي تعمل على تحسين النشاط الأيضي ، ويعتبر فيتامين ب الأكثر أهمية لتأدية هذه الوظيفة .
تحسين وظائف الدماغ
إن الخضروات والفاكهة داكنة اللون الأخضر مثل البروكلي ، الفاصوليا الخضراء ، براعم بروكسل ، الأفوكادو ، الهليون ، السبانخ واللفت ، كلها غنية بحمض الفوليك ، أو المعروف بفيتامين ب9 ، والذي يمنع الانخفاض المعرفي المتعلق بالتقدم في العمر ، ويحسن القدرة على التركيز والوظائف الدماغية الكلية
الوقاية من السرطان
أشارت العديد من الدراسات أن النظام الغذائي الغني بالخضروات والفاكهة الخضراء يساعد في الوقاية من السرطان ، لأنها تحتوي على المغذيات النباتية مثل مضادات الأكسدة ، الكاروتينات ، الفلافونويدز ، التي تساعد على المحاربة ضد سرطان المعدة ، سرطان القولون ، سرطان الجلد وسرطان الثدي ، هذه المغذيات النباتية توجد في الأفوكادو ، الزيتون ، التفاح الاخضر ، السبانخ والكرنب .
جيدة للجهاز الهضمي
يستطيع الجسم تكسير الطعام إلى عناصر غذائية خلال عملية الهضم ، والتي تقوم بتحويل الطاقة ، النمو والإصلاح الخلوي ، وينبغي الحصول على الألياف للتأكد من قيام الجهاز الهضمي بوظائفه بصورة مناسبة ، ومنها الأرض شوكي ، التفاح ، البروكلي ، الفول الأخضر ، البازلاء ، تقوم الألياف بامتصاص الماء الزائد في الأمعاء ، تعزز صحة بكتريا المعدة وتحسن حركة الأمعاء .
فوائد الكيوي
-يحتوي علي العديد من مضادات الأكسدة والتي تعمل علي تجنب الإصابة بمرض السرطان. غني جدا بفيتامين C ولذلك يساعد لتقلقل أعراض نزلات البرد الحادة مثل أرتفاع درجة حرارة الجسم والسعال.
-تساعد في الحصول علي إتزان عملية الهضم وتقي الإصابة بعسر الهضم. -يحتوي علي الكثير من المواد المضادة للبكتيريا والتي تساعد علي طرد السموم من الجسم. غني بالألياف والتي تساعد علي سهولة عملية الإخراج.
يساعد علي خفض مستويات السكر في الدم ولذلك يقي من الإصابة بمرض السكري.
-يستخدم لتطهير الجهاز التنفسي وطرد البلغم المتواجد في القصبة الهوائية ويساعد علي حماية الرئة من مرض السرطان. يحتوي علي الكثير من مضادات الإلتهاب التي تعمل علي علاج التهاب الفم واللثة والأنسجة. يعمل علي طرد الديدان المعوية
فوائد التفاح الاخضر
-علاج الربو. منع أمراض القلب.
-انخفاض الكولسترول.
-المساعدة في الهضم. الوقاية من السرطان. تقليل السكتات الدماغية. علاج -فقر الدم.
– تعزيز نظام المناعة.
-تعزيز صحة الدماغ.
– تحسين صحة العظام. تحسين الرؤية.
-فقدان الوزن.
– العناية بالبشرة.
-حماية من مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية.
-منع حصوات المرارة.
السيطرة على مرض السكري.
– العناية بالأسنان. منع مرض الزهايمر.
-مصدر غني لفيتامين ج. علاج البواسير.
– تطهير الكبد. العناية بالشعر.
