عرضنا اليوم 10 حقائق مثيرة عن يوم الحب لا تنسى قرأتها
وصفة الشوكلاته على شكل قلوب هى وصفة سهلة جدا ، لن تحتاج أكثر من 15 دقيقة لإعدادها والقليل من المكونات لتستمتع بحلوى رائعة ، ومناسبة جدا كهدية ليوم الحب .
المكونات :
- كوب ونصف من الشوكولاته الخام
- 4 ملاعق كبيرة زيت جوز الهند.
- 3 ملاعق طعام من جوز الهند المبشور.
- نصف كوب سكر
طريقة التحضير :
- في وعاء صغير نذوب الشوكولاته الخام مع 2 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند في الميكروويف أو في وعاء على النار.
- نقوم بالتقليب حتى تصبح ناعمة تماما.
- في وعاء آخر امزج 2 ملعقة طعام من زيت جوز الهند مع 2 ملعقة طعام من جوز الهند المبشور ونصف كوب سكر( هذا الخليط ستضعه كحشو للشيكولاتة)
- استخدم قوالب السيليكون الصغيرة على شكل القلوب ، واملأ كل قالب ببعض الشوكولاته المذابة حتى نصف القالب فقط .
- إضافة ½ ملعقة صغيرة من خليط جوز الهند.
- املأ القالب مرة أخرى بالشوكولاته المذابة .
- ضع قليل من الجوز الهند المبشور للتزيين .
- ضع القوالب فى الثلاجة لمدة 30 دقيقة أو فى الفريزر لمدة 10 دقيقة.
- اخرجها من القوالب بلطف حتى لاتتكسر .
- ضعها فى طبق التقديم .
- استمتع بالمذاق الرائع .
[source]1 , 2 [/source]
