طريقة زراعة الخيار

يحتاج الخيار إلى طقس حار ورطب، وتربة عضوية رخوة، والكثير من أشعة الشمس، وعند زراعته يجب مراعاة اختيار مكان يحتوي على تربة خصبة وجيدة التصريف، كما يجب الحرص على إضافة السماد والمادة العضوية إلى التربة بكمية جيدة، وإزالة الحجارة، والعصي، وغيرها من الأنقاض فيها، ويتم زراعة الخيار في صفوف على عمق 2.5سم تقريباً، وهو يحتاج إلى مساحة كبيرة؛ لأنه نبات متسلق، ويحتاج إلى رفعه على تعريشة أو سياج.[1]

يحتاج الخيار إلى تربة قلوية نوعاً ما برقم هيدروجيني يبلغ 7، ويجب الحرص على المباعدة بين النبات عند زراعة النوع المتسلق مسافة 30 سم تقريباً، كما يمكن رش النبات بمحلول من السكر والماء لجذب النحل، وزيادة إنتاج الثمار.[2]

وقت زراعة الخيار

يجب زراعة الخيار بعد زوال خطر الصقيع، وارتفاع درجة حرارة التربة، لأن الصقيع قد يؤدي إلى قتل النبات، وبطء نموه، ويمكن زراعته في داخل المنزل قبل ثلاثة أو أربعة أسابيع من الوقت المتوقع لزراعته في الخارج، ويجب الحرص على عدم إيذاء الجذور عند نقله.[3]

ري نبات الخيار

يجب الحرص على تزويد النبات بالكثير من الماء خاصة في وقت إزهاره وتثميره، وقد يؤدي التقليل من ريه خلال هذه الفترة من النمو السريع إلى زيادة المذاق المر في الثمار، وهو يحتاج لبقاء التربة رطبة طوال الوقت؛ لذلك يجب ريه بعمق مرة أو مرتين خلال الأسبوع، وزيادة ذلك عند زراعته في تربة رملية.[3]يجب الانتباه على ري النبات ببطء في الصباح الباكر أو في أول المساء، مع تجنب وصول الماء إلى الأوراق لتفادي حصول أمراض الأوراق التي تتلف النبات.[2]

فيديو الخيار طبق الملوك

احتل مكانة مرموقة على طاولة طعام الأباطرة وحدائقهم، كما تمت زراعته في الفضاء. ماذا تعرف أيضاً عن الخيار؟ :