نباتات وزراعة

1564  

ُعرَّف الزّراعة بأنّها (عمليّة إنتاج الغذاء، والعلف، والألياف، والوقود عن طريق تربية النّباتات والحيوانات). ترتبط الزّراعة بتطوّر الجنس البشريّ وتَحوُّله من حياة التّنقل، والاعتماد على الصّيد، وجمع النّباتات البريّة لتأمين غذائه إلى حياة الاستقرار، وهي حاليّاََ المهنة الأكثر شيوعاََ؛ إذ تُوظّف 42... 21/08/03 10:08

1000  

لفلفل الحار مكانة مهمّة في الأطباق العالميّة، فهو يستخدم ليعطي نكهةً مميّزة وحادّة للطعام، كما يستخدم في تحضير بعضِ الأطباق، وينمو في العديد من المناطق في العالم وخاصةً المعتدلة، فتعدّ الصين والمكسيك وتركيا أكثر الدول المصدّرة له. وينتمي الفلفل الحارّ لعائلة الباذنجانيّات (بالإنجليزيّة:Solanaceae... 21/08/03 03:08

1584  

ُعرَف نبات الهيل أو الهال (بالإنجليزيّة: Cardamom) علميّاً باسم (Elettaria cardamomum)، وهو نبات عشبيّ مُعمِّر من العائلة الزنجبيليّة (بالإنجليزيّة: Zingiberaceae). يوجد نوعان من الهيل؛ الأخضر وأصله من الهند وسيرلانكا، والأسود وأصله من نيبال والمناطق الهنديّة في جبال الهملايا. تُستخدم ثمار الهيل ... 21/08/03 03:08

1777  

قوم الكلى بفلترة الدم وتحويل فضلاته إلى بول، وإذا فقدت الكلى قدرتها على أداء وظيفتها فإنّ هذه الفضلات تتراكم في الجسم مسبّبةً حالة صحية خطيرة قد تُودي بحياة المصاب، وتُعرف هذه الحالة بالفشل الكلويّ (بالإنجليزية: Kidney failure)، ومن الأسباب التي تؤدي للفشل الكلويّ الإصابة بالسكري، وارتفاع ضغط الد... 21/08/03 03:08

883  

و نبات من أصل أمريكيا الاستوائية، من فصيلة الغاريات، وهي ذات أوراق وأزهار صغيرة خضراء اللون، وثمارها أجاصية الشكل وخضراء اللون، طولها تقريباً من 7 إلى 20 سنتمتر، ويوجد بداخلها بذرة في الوسط. تنتج شجرة الأفوكادو سنوياً 120 حبة تقريباً؛ مما تشكل مصدراً غذائياً لدى زارعيه، وتعتبر شجرة الأفوكادو شجرة... 21/08/03 03:08

468  

لجوافة أو بالإنجليزية (Guava): هي نوع من النباتات، وحسب التصنيف العلمي الذي وضعه العلماء لها، فإنها تنتمي للفصيلة أو العائلة الآسية التي تضم مئات الأنواع من النباتات، وتعتبر الجوافة من أهم النباتات التي تنتمي لهذه الفصيلة، وتتركز أهميتها الكبيرة في الناحية الاقتصادية. والفصيلة الآسية تنتمي لرتبة ... 21/08/03 03:08

848  

تم زراعة معظم أشجار النخيل بواسطة البذور أو العقل، ولكن غالباً ما تُزرع فسائل النخيل بشكل مختلف عن باقي أنواع العقل، وفيما يأتي كيفية زراعة فسائل النخيل:1 الخطوة الأولى: يتم وضع التراب في حوض صغيرعمقه حوالي 15 سم، ويتم يترك حوالي 2.5 -5 سم من أعلى الوعاء فارغاً. الخطوة الثانية: حفْر حفرة في الترب... 21/08/03 03:08

662  

ن الكرز أو بالإنجليزية (Cherry): هو نوع من النباتات، وحسب التصنيف أو التقسيم العلمي الذي وضعه العلماء لهذا النبات، فإنه يعتبر نوعاً من أنواع نبات الخوخ، وينتمي للفصيلة أو العائلة الوردية التي تضم مئات الأنواع من النباتات. والفصيلة الوردية تنتمي لرتبة الورديات، وهي إحدى رتب النباتات الثنائية الفلق... 21/08/03 03:08

828  

عتبر العدس من البقوليات ذات القيمة الغذائية العالية التي تزرع سنوياً، ويرتبط ارتباطاً وثيقاً بالبازلاء وجميع أنواع الفاصوليا، وهي عضو في عائلة البازلاء، تنمو على الكروم عندما يصل طولها من 18 إلى 24 بوصة. العدس يحتوي على زهور بيضاء صغيرة تشكل بعدها قرون تشبه البازلاء، لكنها صغيرة ومسطحة، وتحتوي عل... 21/08/03 03:08

918  

لسّبانخ (الاسم العلمي: Spinacia oleracea) من الخضراوات الورقيّة، وهو نبات حولي ينتمي إلى الفصيلة القطيفيّة، ويصل طوله إلى 30 سنتيمتراََ، وله أوراق بسيطة يتراوح شكلها ما بين المثلثة إلى البيضاويّة، ولونها أخضر داكن، وهي شديدة التّباين في الحجم؛ إذ يتراوح طولها ما بين 2-30 سنتيمتراََ، وتكون الأوراق... 21/08/03 03:08

888  

نتمي أشجار الزّيتون (الاسم العلمي: Olea europaea) للفصيلة الزّيتونيّة (بالإنجليزيّة: Oleaceae)، وهي أشجار شبه إستوائيّة أوراقها عريضة ودائمة الخضرة، وتعدُّ ثمار الزّيتون وزيت الزّيتون من المكونات الأساسيّة المستخدمة في الأطباق الغذائية في البحر الأبيض المتوسط، وتمتد شعبيتها أيضاً لخارج المنطقة،1 ... 21/08/03 03:08

869  

عتبر الصبّار من النباتات الصحراوية التي تعيش في المناخ الحار، وسميت بالصبّار؛ لأنها تصبر على الحر والعطش التي تكون لأشهر وسنوات عديدة، وتكون أوراقه صغيرة جداً ومضمورة، أو أنّها لا تملك أوراق. كما أنّه يحتوي على أشواك تعمل على حمايته من الحيوانات الصحراوية، ما عدا الجمل، حيث إنّه يستطيع أكل الصبّا... 21/08/03 03:08

905  

نتمي نبتة الفراولة إلى جنس التوت الأرضي (الاسم العلمي: Fragaria) الذي يندرج تحت الفصيلة الوردية (الاسم العلمي: Rosaceae)، وتُعد المناطق المعتدلة وتحديداً تلك الواقعة في النصف الشمالي من الكرة الأرضية الموطن الأصلي لنبتة الفراولة، حيث امتدت زراعتها إلى قارة أوروبا بحلول عام 1300م، وذلك عندما بدأ ا... 21/08/03 03:08

2247  

لموسم و المكان المناسبين الطماطم هي نوع من أنواع الخضروات الموسميّة، والتي تتم زراعتها عادةً في بداية شهر آذار في المناطق الساحليّة ويمكن أنّ يتأخّر موعد زراعتها إلى نصف آذار أو آخره في مناطق الوديان الساحليّة. وفي طبيعة الحال لن تؤثّر الزراعة في وقت أبكر قليلاً على طبيعة المحصول ولن تجعله ينضج ف... 21/08/03 03:08

1227  

عتبر الدلاع "البطيخ الأحمر" من أهم الفواكه المدرة للبول، ويعمل على تنشيط الكلى وإزالة الحصوات منها، كما أنّ ه فاكهة محببة لدى الكثيرين، خاصة في فصل الصيف. الدلاع -البطيخ أحمر- ينمو على الكروم مع أوراق مجعدة كبيرة. هذه الكروم تفضّل الحرارة وسوف تنمو بصورة جامحة عند زراعتها دون الحاجة إلى الكثير من... 21/08/03 03:08

1072  

ُعدّ النعناع عشبة ذا رائحة قوية تطرد النمل والذباب، لذلك تكثر زراعته في المنازل، بالإضافة إلى أنّه يمتاز بسرعة نموه، وطعمه المميّز،1 وتتعدّد أصناف النعناع، فهناك: نعناع الليمون، والنعناع الحلو، ونعناع التفاح، وغيرها، ولزراعة النعناع لا بد من اتباع الخطوات الآتية:2 الحصول على النعناع يمكن الحصول ع... 21/08/03 03:08

823  

ناك أصناف لا حصر لها من الفلفل، وسوف تحتار في الاختيار من بينها، وسواء اخترت أن تبدأ زراعة الفلفل من الشتلات أو من البذور، ويمكن أن ينمو الفلفل بكافة أصنافه في الفناء الخلفي لمنزلك.. اتبع الخطوات التالية لمعرفة كيفية تهيئة الحديقة الخاصة بك لزراعة الفلفل ولكيفية الاعتناء بها لسنوات قادمة. 21/08/03 03:08

1818  

تحتاج ثمار المشمش للنمو لتربة طينية الصفراء الخالية تماماً من الأملاح و التي تعمل على تصريف المياه هي التربة الأنجح لزراعة المشمش . إنخفاض مستوى الارض على ما يقارب المتر و نصف إلى مترين عن مستوى سطح الأرض . يفضل عدم زراعة المشمش بالأراضي شديدة التماسك و التي تحتوي على حجارة الزلط ، و ذلك لأنها ... 21/08/03 03:08

1347  

تم زراعة النباتات في الكثير من الأحيان لكونها عنصراً جمالياً، ويعتبر نحت الحدائق وتشذيبها شكلاً من أشكال الفن، الأمر الذي أدى إلى زيادة الاهتمام عالمياً بنباتات الزينة منذ سبعينيات القرن العشرين حتى وقتنا الحالي،1 ويعود ذلك إلى شكلها الرائع وزهورها الجميلة التي تجذب الأشخاص إلى الحدائق التي تحتوي... 21/08/03 03:08

1203  

ن أكثر الورود انتشاراً، والتي تستقطب جمهوراً ضخماً من المعجبين بها، فهي ذات أنواع مختلفة، وألوان جميلة ومختلفة، فإليكم كيفية زراعته: 21/08/03 03:08

804  

حتاج الخيار إلى طقس حار ورطب، وتربة عضوية رخوة، والكثير من أشعة الشمس، وعند زراعته يجب مراعاة اختيار مكان يحتوي على تربة خصبة وجيدة التصريف، كما يجب الحرص على إضافة السماد والمادة العضوية إلى التربة بكمية جيدة، وإزالة الحجارة، والعصي، وغيرها من الأنقاض فيها، ويتم زراعة الخيار في صفوف على عمق 2.5س... 21/08/03 03:08

1488  

عود زراعة شجرة التوت إلى ما قبل الميلاد، واشتهرت بأهميتها في تربية دودة الحرير منذ القرن الأول للميلاد، وازدهرت زراعتها في اليابان سنة 300 قبل الميلاد، وبعدها انتشرت زراعة شجرة التوت في مختلف ممالك آسيا سنة 400 قبل الميلاد، ومن ثمَّ انتقلت إلى أوروبا وأمريكا، حيث يعيش التوت في المناطق التي يتراوح... 21/08/03 03:08

814  

(عيش الغراب) هو فطرٌ مثمرٌ أرضيٌ سطحيٌ، ينتمي إلى مملكة الفطريات، وهو يتواجد بأنواع صالحة للاستهلاك البشري، وأخرى تُعدَ سامةً ، وهو مصدر غنيٌ بالبروتينات والفيتامينات، وخصوصا فيتامين ب وحمض الفوليك، وله العديد من الفوائد الطبية . 21/08/03 03:08

878  

عد فاكهة المانجا من الفواكة ال‘إستوائية التي تنمو بالمناطق المدارية الدافئة على مدار العام ، حيث أن الهند هي من أكثر البلدان التي تشتهر بزراعة المانجو و من ثم تأتي مدينة فلوريدا بالولايات المتحدة الأمريكية و من البلاد العربية التي تشتهر بزراعة المانجو هي جمهورية مصر العربية ،تعتر فاكهة المانجو من... 21/08/03 03:08

985  

مكن زراعة النعناع من خلال اتباع الخطوات الآتية:1 قطع غصن من نبات النعناع أو شراء الشتلات. زراعة نبات النعناع في الأصيص، ووضعه في مكان مشمس، ويفضل أن يكون في المطبخ لتسهيل الوصول إليه عند الطهي، مع مراعاة الحفاظ على التربة رطبة، من خلال ريّها بشكلٍ متكرر وحفظها بعيداً عن الأماكن الجافة. عدم تقليم ... 21/08/03 03:08

661  

يحتاج الكرز الأحمر لنجاح زراعته غلى الجو البارد جداً والجاف جداً لمنع تكون العفن الأسودو يكون الجو الملائم لها للنمو هو بدايات فصل البريه حيث يكون الجو معتدل و جاف . يعتبر الكرز الأحمر من فصيلة اللوزيات التي لا تحتاج للرطوبة بالرغم من أنها تنمو بالأراضي غير المروية وذلبك يزيد من حمل الشجرة للثما... 21/08/03 03:08

772  

إنّ أولى خطوات زراعة اللوبيا هي إختيار الوقت المناسب حيث تنجح زراعتها في بداية فصل الربيع ، و من ثم نقوم تجهيز التربة و نختار التربة الغير خصبة فالللوبيا تمتد جذوره بسهولة في التربة ولا يحتاج لكثير من الماء ، فالتربة ذات خصوبة أقل أو التربة الرملية تربة جيدة لزراعة اللوبيا . يتم تسميد التّربة ... 21/08/03 03:08

416  

الحرارة : يحتاج النخيل للحرارة المرتفعة لوقت طويل و تستمر لعدة أشهر ، و فصل شتاء معتدل ، حيث إنّه لا يتحمل الصقيع لفترات طويلة . يفضل زراعة البذور أو الغراس عندما تكون درجة الحرارة من ( 30 - 35 ) حتى تنجح مرحلة النضوج . يصيب ثمار النخيل الضرر من الشتاء بفترات التلقيح . الري : يحتاج البلح للري ... 21/08/03 03:08

1100  

ُعدُّ الخس من الخضروات الهامّة للإنسان، لما يتضمنه من فوائد غذائيّة عظيمة، وهو من الأغذية النباتيّة الباردة، وللخس ظروف خاصّة تناسب نموه، وزراعته تتم عبر مراحل متعددة، ويمكن زراعته كمحصول سريع النمو، أو بطيء النمو، وهناك للخس أيضاً فوائد اقتصادية عالية، وهناك بعض الإرشادات الهامّة المتعلّقة بسبل ... 21/08/03 03:08

2271  

لأرزّ هو نباتٌ من الفصيلة النجيليّة، ويُعتَبر أحد أهمَّ المحاصيل الزراعيّة التي يحصدُها الإنسان، فهو الغذاء الأساسيّ الذي يعيشُ عليه نصفُ سكّان العالم تقريباً بمن فيهم جميع سكّان بُلدان شرق وجنوب شرق آسيا، ويحظى بشعبيّة واسعة لبساطة ثمنه وكفاءته في تغذية أعدادٍ كبيرة من النّاس، وبخاصّة عند الشّعو... 21/08/03 03:08