نباتات وزراعة

330  

عتبر العنب من الفواكه المُتعددة الأغراض، ويتم استخدامه لأكل فاكهته، أو لشربه على شكل عصير، كما يُصنع منه المربى، وعند غير المسلمين يُصنع منه "الخمر" المُحرّم شربه في ديننا الإسلامي. وتمتاز نبتة العنب بقدرتها على النمو في العديد من الأماكن حول العالم، لأنه غالباً يتكيّف مع أغلب أنواع الترب في العالم. 21/08/03 03:08

578  

عتبر العدس من البقوليات ذات القيمة الغذائية العالية التي تزرع سنوياً، ويرتبط ارتباطاً وثيقاً بالبازلاء وجميع أنواع الفاصوليا، وهي عضو في عائلة البازلاء، تنمو على الكروم عندما يصل طولها من 18 إلى 24 بوصة. العدس يحتوي على زهور بيضاء صغيرة تشكل بعدها قرون تشبه البازلاء، لكنها صغيرة ومسطحة، وتحتوي عل... 21/08/03 03:08

430  

ن الكرز أو بالإنجليزية (Cherry): هو نوع من النباتات، وحسب التصنيف أو التقسيم العلمي الذي وضعه العلماء لهذا النبات، فإنه يعتبر نوعاً من أنواع نبات الخوخ، وينتمي للفصيلة أو العائلة الوردية التي تضم مئات الأنواع من النباتات. والفصيلة الوردية تنتمي لرتبة الورديات، وهي إحدى رتب النباتات الثنائية الفلق... 21/08/03 03:08

271  

شجار الرمان من الأشجار الجميلة التي تنتج ثمرة شهية وجمية الشكل من داخلها وخارجها، إضافة إلى فوائدها الغذائية المميزة من فيتامينات ومعادن ومضادات للأكسدة. تعود زراعة الرمان إلى بلاد فارس، رغم زراعته في العديد من البلدان من شتى القارات كآسيا وأفريقيا وأوروبا خاصة البلدان التي تحيط بالبحر الأبيض ال... 21/08/03 03:08

814  

عتبر الدلاع "البطيخ الأحمر" من أهم الفواكه المدرة للبول، ويعمل على تنشيط الكلى وإزالة الحصوات منها، كما أنّ ه فاكهة محببة لدى الكثيرين، خاصة في فصل الصيف. الدلاع -البطيخ أحمر- ينمو على الكروم مع أوراق مجعدة كبيرة. هذه الكروم تفضّل الحرارة وسوف تنمو بصورة جامحة عند زراعتها دون الحاجة إلى الكثير من... 21/08/03 03:08

587  

نتمي فاكهة الكيوي (بالإنجليزية: Kiwifruit) إلى جنس الأكتينيديا (بالإنجليزية: Actinidia)، ويعود أصل نشأتها إلى منطقة جنوب شرق آسيا، وتتنوّع أصنافها بين أكثر من 50 نوعاً مختلفاً، هذا وتنمو ثمار هذه الفاكهة على الكروم، أو الشجيرات، وتتميّز بشكلها البيضاوي، ولونها البنيّ المُخضرّ من الخارج، كما أنّ ل... 21/08/03 03:08

687  

عتبر النعناع من الأعشاب الطبيعية التي يمكن زراعتها بسهولةٍ كبيرة، بسبب قدرتها على النمو من خلال الجذر، حيث تنبت أوراق جديدة في الحال، ولنمو النعناع كلّ ما يحتاج إليه هو شتلات نعناع صغيرة أو بذور، وأصيص للزراعة يتراوح حجمه بين 30-40 سم.1 21/08/03 03:08

600  

عتبر الخطوة الأولى من أجل إنتاجٍ مستمرٍ من محاصيل العنب عالي الجودة هي باختيار مكانٍ مشمسٍ للزراعة، ففي حين أنّ بعض أنواع كرمة العنب المُستخدمة للزينة يمكن أن تنمو بشكلٍ جيد في الأماكن التي يكون فيها ظل جزئي، إلّا أنّ أشعة الشمس تعتبر ضروريةً للحصول على محاصيل عنب ذات جودة عالية، فإذا كان الشخص ي... 21/08/03 03:08

501  

عد الملوخية من النباتات الزهريةأي التي لها أزهار ويوجد العديد من الأصناف للملوخية ما يقارب 40 - 100 صنف ، هناك تفاوت في طول سيقان الملوخية ، والهدف من زراعة نبات الملوخية هو إستخدام الأوراق الخضراءللملوخية طازجة أو ناشفة ، والتي تستخدم في طبخة الملوخية المعروفة في مناطق بلاد الشام ومصر وبالاضافة ... 21/08/03 03:08

945  

تواجد العديد من الأنواع المختلفة من الياسمين، ومن الأمثلة عليه الياسمين الآسيوي، إذ يتميّز بقدرته على تحمّل الجفاف بشكل قويّ، ومن الممكن زراعته في التربة من خلال الطريقة الآتية:1 يفضّل شراء شتلات الياسمين، ومن ثمّ تحضير تربة خصبة وخالية من الأعشاب. يجب أن تكون المسافة بين النبتة والأخرى من 15-30 ... 21/08/03 03:08

517  

عتبر الثوم هو أحد النباتات العشبية الثنائية الحولية التي تنتمي إلى الفصيلة الثومية، ويُمكن اعتباره من أقدم النباتات التي عرفها الإنسان على مر العصور، ولعل أهم ما يُميزه هو نكهته اللاذعة، ورائحته القوية، واحتواؤه على العديد من العناصر الغذائية: كالكبريت، والفسفور، والبوتاسيوم، كما يمتاز بإمكانية إ... 21/08/03 03:08

810  

نتمي نبات العنب إلى عائلة الكرميّات (بالإنجليزيّة: Vitaceae)، وله ما يقرب من ستّين نوعاً، وهو من أقدم النّباتات المزروعة في العالم؛ إذ تعود زراعته إلى عام (4000)ق.م. الموطن الأصلي لنبات العنب هو منطقة البحر الأبيض المتوسط، وجنوب غرب آسيا، وأوروبا الوسطى، إلا أنّه يُزرع حالياً على نطاق واسع في الع... 21/08/03 03:08

526  

لتحكم بدرجة الحرارة يزيد إنتاج نبتة الطماطم عند زراعتها في درجات حرارة أعلى من 10 درجات مئوية، إذ إنها لا تفضّل الصقيع، ولهذا يُنصح بزراعتها في الهواء الطلق في أواخر فصل الربيع، وأول فصل الصيف، كما أنّ أفضل إنتاج للطماطم يحدث في درجات الحرارة المعتدلة أي ما بين 21- 23.9 درجة مئوية خلال النهار، وم... 21/08/03 03:08

1263  

عد اللوز من الأشجار المغذية واللذيذة، ويعد موطنها الأصلي منطقة الشرق الأوسط وجنوب آسيا، ومقارنة بأشجار الخوخ والمشمش فان شجر اللوز يعد من النباتات صعبة النمو بدون توفر مناخ مناسب أو وجود تقنيات الرعاية المناسبة، وأشجار اللوز قد تواجه صعوبات في البقاء على قيد الحياة، ناهيك عن نجاح إثمارها. 21/08/03 03:08

1394  

لأرزّ هو نباتٌ من الفصيلة النجيليّة، ويُعتَبر أحد أهمَّ المحاصيل الزراعيّة التي يحصدُها الإنسان، فهو الغذاء الأساسيّ الذي يعيشُ عليه نصفُ سكّان العالم تقريباً بمن فيهم جميع سكّان بُلدان شرق وجنوب شرق آسيا، ويحظى بشعبيّة واسعة لبساطة ثمنه وكفاءته في تغذية أعدادٍ كبيرة من النّاس، وبخاصّة عند الشّعو... 21/08/03 03:08

715  

وّل خطوة يجب الأخذ بها بعين الاعتبار عند زراعة اليقطين هي اختيار البذور الجيدة، وإذا تم تخزين بذور اليقطين بشكل صحيح؛ فإنها يمكن أن تستمر لعدة سنوات، حتى أنها قد تصل إلى 50 سنة، ولكن إذا كنت ترغب في نسبة إنبات عالية، والحصول على نباتات صحية وحيوية، يجب أن تختار البذور الطازجة، وليست البذور العامة... 21/08/03 03:08

745  

ُعتبر البطاطس (بالإنجليزية: Potato) التي تحمل الاسم العلمي "Solanum tuberosum" إحدى المحاصيل الغذائية المهمّة في العالم، وهي نبات سنوي ينتمي إلى عائلة الباذنجانيات (بالإنجليزية: Solanaceae)، ويعود أصل البطاطس إلى جبال الأنديز البيروفية1 في أمريكا الجنوبية، ولها العديد من الأسماء مثل البطاطا البيض... 21/08/03 03:08

1121  

ُعرَّف الزّراعة بأنّها (عمليّة إنتاج الغذاء، والعلف، والألياف، والوقود عن طريق تربية النّباتات والحيوانات). ترتبط الزّراعة بتطوّر الجنس البشريّ وتَحوُّله من حياة التّنقل، والاعتماد على الصّيد، وجمع النّباتات البريّة لتأمين غذائه إلى حياة الاستقرار، وهي حاليّاََ المهنة الأكثر شيوعاََ؛ إذ تُوظّف 42... 21/08/03 10:08

607  

عتبر الصبّار من النباتات الصحراوية التي تعيش في المناخ الحار، وسميت بالصبّار؛ لأنها تصبر على الحر والعطش التي تكون لأشهر وسنوات عديدة، وتكون أوراقه صغيرة جداً ومضمورة، أو أنّها لا تملك أوراق. كما أنّه يحتوي على أشواك تعمل على حمايته من الحيوانات الصحراوية، ما عدا الجمل، حيث إنّه يستطيع أكل الصبّا... 21/08/03 03:08

1327  

حتاج الحمضيات إلى معدّل حرارة معيّن حتّى تنمو؛ فالليمون مثلاً ليس بحاجة لحرارة مرتفعة، ويُمكن زراعته في المناطق الساحلية الباردة، أمّا أشجار الجريب فروت، والبرتقال فتحتاج إلى حرارة مرتفعة، ويصل كل منها إلى أفضل جودة عند زراعتها في المناطق الصحراوية أو ذات الحرارة المرتفعة.1 21/08/03 03:08

328  

لجوافة أو بالإنجليزية (Guava): هي نوع من النباتات، وحسب التصنيف العلمي الذي وضعه العلماء لها، فإنها تنتمي للفصيلة أو العائلة الآسية التي تضم مئات الأنواع من النباتات، وتعتبر الجوافة من أهم النباتات التي تنتمي لهذه الفصيلة، وتتركز أهميتها الكبيرة في الناحية الاقتصادية. والفصيلة الآسية تنتمي لرتبة ... 21/08/03 03:08

452  

عد زراعة الشمام والبطيخ في المنزل من الزراعات المجزية جداً، كما أنّها تتميّز هذه الثمار بطعم أقوى لا يقارن بغيره مما تشتريه من المتجر. المفتاح لزراعة الشمام هو الكثير من الرطوبة وأشعة الشمس والحرارة. ويتطلب الشمام شهرين إلى ثلاثة أشهر من الحرارة، الأمر الذي يجعل نموه في الأماكن الباردة صعباً، ولك... 21/08/03 03:08

535  

ناك أصناف لا حصر لها من الفلفل، وسوف تحتار في الاختيار من بينها، وسواء اخترت أن تبدأ زراعة الفلفل من الشتلات أو من البذور، ويمكن أن ينمو الفلفل بكافة أصنافه في الفناء الخلفي لمنزلك.. اتبع الخطوات التالية لمعرفة كيفية تهيئة الحديقة الخاصة بك لزراعة الفلفل ولكيفية الاعتناء بها لسنوات قادمة. 21/08/03 03:08

588  

ُعَدّ نبتة الهندباء من النباتات الخضراء التي تُكوِّن الزهور، كما أنّها نبتة برّية تنمو في الشرق من منطقة جبال الأنديز، وتتمّ زراعتها في مناطق أخرى حول العالَم، وهي ذات نُموّ مُتدنٍّ وبطيء، وممّا يجدر ذِكره أنّ هناك عدّة أنواع للهندباء؛ وذلك حسب شكل أوراقها، فمثلاً هناك نوع من الهندباء يُطلَق عليه... 21/08/03 03:08

641  

ُرف الفطر منذ القدم باعتباره مادّةً غذائيةً طيبة المذاق، حيث كان قدماء المصريين، واليونانيون، والصينيون يجمعونه من الطبيعة، ولم يكن الحصول عليه متاحاً إلا في مواسم معينة في السنة، وبالقرب من الأنهار والجداول حيث تكون نسبة الرطوبة عالية نوعاً ما. كما كان يُسمى الفطر عند بعض شعوب الأرض بغذاء الروح،... 21/08/03 03:08

703  

ُعدّ النعناع عشبة ذا رائحة قوية تطرد النمل والذباب، لذلك تكثر زراعته في المنازل، بالإضافة إلى أنّه يمتاز بسرعة نموه، وطعمه المميّز،1 وتتعدّد أصناف النعناع، فهناك: نعناع الليمون، والنعناع الحلو، ونعناع التفاح، وغيرها، ولزراعة النعناع لا بد من اتباع الخطوات الآتية:2 الحصول على النعناع يمكن الحصول ع... 21/08/03 03:08

886  

ُعتبر الزنجبيل (بالإنجليزية: Ginger) من النباتات المُستخدمة كغذاء، ودواء، ونوع من التوابل والبهارات، كما أنّه عطريّ وذو طعم حارّ، وهو نبات عشبيّ معمّر من فصيلة الزنجبيليات (بالإنجليزية: Zingiberaceae)،1 ويُعتبر نباتاً سنويّاً يتراوح طوله بين 0.6 إلى 1.2 متر، له جذمور (بالإنجليزية: Rhizome) يمتد ت... 21/08/03 03:08

502  

بعث رائحة الورد بالنفس الرّاحة و الأمل و السعادة حيث أنّ عبقها الزكي يدخل إلى داخل الروح و يجدد النشاط و يعطي الحيوية و الشعو بان هذا اليوم الربيعي مميز و رائع مليء بالعطاء و الكفاح مثل هذه الزهرة الجميلة التي تتفتح كل صباح لتغمرنا رالائحة الزكية التي تنشرها بكل المكان . 21/08/03 03:08

664  

عد فاكهة المانجا من الفواكة ال‘إستوائية التي تنمو بالمناطق المدارية الدافئة على مدار العام ، حيث أن الهند هي من أكثر البلدان التي تشتهر بزراعة المانجو و من ثم تأتي مدينة فلوريدا بالولايات المتحدة الأمريكية و من البلاد العربية التي تشتهر بزراعة المانجو هي جمهورية مصر العربية ،تعتر فاكهة المانجو من... 21/08/03 03:08

589  

نتمي أشجار الزّيتون (الاسم العلمي: Olea europaea) للفصيلة الزّيتونيّة (بالإنجليزيّة: Oleaceae)، وهي أشجار شبه إستوائيّة أوراقها عريضة ودائمة الخضرة، وتعدُّ ثمار الزّيتون وزيت الزّيتون من المكونات الأساسيّة المستخدمة في الأطباق الغذائية في البحر الأبيض المتوسط، وتمتد شعبيتها أيضاً لخارج المنطقة،1 ... 21/08/03 03:08