نباتات وزراعة

751  

عد الملوخية من النباتات الزهريةأي التي لها أزهار ويوجد العديد من الأصناف للملوخية ما يقارب 40 - 100 صنف ، هناك تفاوت في طول سيقان الملوخية ، والهدف من زراعة نبات الملوخية هو إستخدام الأوراق الخضراءللملوخية طازجة أو ناشفة ، والتي تستخدم في طبخة الملوخية المعروفة في مناطق بلاد الشام ومصر وبالاضافة ... 21/08/03 03:08

985  

مكن زراعة النعناع من خلال اتباع الخطوات الآتية:1 قطع غصن من نبات النعناع أو شراء الشتلات. زراعة نبات النعناع في الأصيص، ووضعه في مكان مشمس، ويفضل أن يكون في المطبخ لتسهيل الوصول إليه عند الطهي، مع مراعاة الحفاظ على التربة رطبة، من خلال ريّها بشكلٍ متكرر وحفظها بعيداً عن الأماكن الجافة. عدم تقليم ... 21/08/03 03:08

1484  

ُحبّ الكثير مِن الأشخاص تناول الخضروات والفواكه الطازجة؛ لفوائدها المتعددة ولذة طعمها، فالخضار مفيدة جداً للجسم وتزوده بالألياف والفيتامينات الضرورية للمحافظة على الجسم مِن الأمراض وتقوية المناعة، ولكن الآن أصبح المزارعون يستخدمون المبيدات الزراعية بكثرة عند زراعتهم للخضروات، ممّا جعل طعمها مختلف... 21/08/03 03:08

486  

لخَوخ هو فاكهة صيفية تنمو في نصفي الكرة الجنوبي والشمالي وفي المناطق ذات المُناخ المعتدل، وتعتبر شجرة الخوخ من عائلة فاكهة الورد، وهو صنف غنيّ بفيتامين أ، ولا تُؤكل طازجة فحسب، إنما تُجفف وتؤكل كصنف حلوى، كما أنها تُؤكل معلّبة. وقد نقل الإسبان فاكهة الخوخ إلى العالم، إلّا أن أول ظهور لها كان في ا... 21/08/03 03:08

2009  

حتاج الحمضيات إلى معدّل حرارة معيّن حتّى تنمو؛ فالليمون مثلاً ليس بحاجة لحرارة مرتفعة، ويُمكن زراعته في المناطق الساحلية الباردة، أمّا أشجار الجريب فروت، والبرتقال فتحتاج إلى حرارة مرتفعة، ويصل كل منها إلى أفضل جودة عند زراعتها في المناطق الصحراوية أو ذات الحرارة المرتفعة.1 21/08/03 03:08

1095  

عود تاريخ الفِطر إلى العصور القديمة؛ إذ يُعتبَر الصينيّون أوّل من زَرعَ الفِطر، حيث كانوا يستخدمونه كدواء، وغذاء، وينتمي الفطر إلى مملكة الفطريّات (بالإنجليزيّة: Mycota)، ورُتبته هي الغاريقونيّات (بالإنجليزيّة: Agaricales)، وهو يمتلك مادة الكيتين التي تَمنَحُ الصلابة لهياكل الحشرات، كما أنّه لا ي... 21/08/03 03:08

1718  

عد اللوز من الأشجار المغذية واللذيذة، ويعد موطنها الأصلي منطقة الشرق الأوسط وجنوب آسيا، ومقارنة بأشجار الخوخ والمشمش فان شجر اللوز يعد من النباتات صعبة النمو بدون توفر مناخ مناسب أو وجود تقنيات الرعاية المناسبة، وأشجار اللوز قد تواجه صعوبات في البقاء على قيد الحياة، ناهيك عن نجاح إثمارها. 21/08/03 03:08

817  

نتمي فاكهة الكيوي (بالإنجليزية: Kiwifruit) إلى جنس الأكتينيديا (بالإنجليزية: Actinidia)، ويعود أصل نشأتها إلى منطقة جنوب شرق آسيا، وتتنوّع أصنافها بين أكثر من 50 نوعاً مختلفاً، هذا وتنمو ثمار هذه الفاكهة على الكروم، أو الشجيرات، وتتميّز بشكلها البيضاوي، ولونها البنيّ المُخضرّ من الخارج، كما أنّ ل... 21/08/03 03:08

468  

لجوافة أو بالإنجليزية (Guava): هي نوع من النباتات، وحسب التصنيف العلمي الذي وضعه العلماء لها، فإنها تنتمي للفصيلة أو العائلة الآسية التي تضم مئات الأنواع من النباتات، وتعتبر الجوافة من أهم النباتات التي تنتمي لهذه الفصيلة، وتتركز أهميتها الكبيرة في الناحية الاقتصادية. والفصيلة الآسية تنتمي لرتبة ... 21/08/03 03:08

823  

ناك أصناف لا حصر لها من الفلفل، وسوف تحتار في الاختيار من بينها، وسواء اخترت أن تبدأ زراعة الفلفل من الشتلات أو من البذور، ويمكن أن ينمو الفلفل بكافة أصنافه في الفناء الخلفي لمنزلك.. اتبع الخطوات التالية لمعرفة كيفية تهيئة الحديقة الخاصة بك لزراعة الفلفل ولكيفية الاعتناء بها لسنوات قادمة. 21/08/03 03:08

869  

عتبر الصبّار من النباتات الصحراوية التي تعيش في المناخ الحار، وسميت بالصبّار؛ لأنها تصبر على الحر والعطش التي تكون لأشهر وسنوات عديدة، وتكون أوراقه صغيرة جداً ومضمورة، أو أنّها لا تملك أوراق. كما أنّه يحتوي على أشواك تعمل على حمايته من الحيوانات الصحراوية، ما عدا الجمل، حيث إنّه يستطيع أكل الصبّا... 21/08/03 03:08

416  

الحرارة : يحتاج النخيل للحرارة المرتفعة لوقت طويل و تستمر لعدة أشهر ، و فصل شتاء معتدل ، حيث إنّه لا يتحمل الصقيع لفترات طويلة . يفضل زراعة البذور أو الغراس عندما تكون درجة الحرارة من ( 30 - 35 ) حتى تنجح مرحلة النضوج . يصيب ثمار النخيل الضرر من الشتاء بفترات التلقيح . الري : يحتاج البلح للري ... 21/08/03 03:08

1031  

وّل خطوة يجب الأخذ بها بعين الاعتبار عند زراعة اليقطين هي اختيار البذور الجيدة، وإذا تم تخزين بذور اليقطين بشكل صحيح؛ فإنها يمكن أن تستمر لعدة سنوات، حتى أنها قد تصل إلى 50 سنة، ولكن إذا كنت ترغب في نسبة إنبات عالية، والحصول على نباتات صحية وحيوية، يجب أن تختار البذور الطازجة، وليست البذور العامة... 21/08/03 03:08

905  

نتمي نبتة الفراولة إلى جنس التوت الأرضي (الاسم العلمي: Fragaria) الذي يندرج تحت الفصيلة الوردية (الاسم العلمي: Rosaceae)، وتُعد المناطق المعتدلة وتحديداً تلك الواقعة في النصف الشمالي من الكرة الأرضية الموطن الأصلي لنبتة الفراولة، حيث امتدت زراعتها إلى قارة أوروبا بحلول عام 1300م، وذلك عندما بدأ ا... 21/08/03 03:08

1563  

ُعرَّف الزّراعة بأنّها (عمليّة إنتاج الغذاء، والعلف، والألياف، والوقود عن طريق تربية النّباتات والحيوانات). ترتبط الزّراعة بتطوّر الجنس البشريّ وتَحوُّله من حياة التّنقل، والاعتماد على الصّيد، وجمع النّباتات البريّة لتأمين غذائه إلى حياة الاستقرار، وهي حاليّاََ المهنة الأكثر شيوعاََ؛ إذ تُوظّف 42... 21/08/03 10:08

1816  

تحتاج ثمار المشمش للنمو لتربة طينية الصفراء الخالية تماماً من الأملاح و التي تعمل على تصريف المياه هي التربة الأنجح لزراعة المشمش . إنخفاض مستوى الارض على ما يقارب المتر و نصف إلى مترين عن مستوى سطح الأرض . يفضل عدم زراعة المشمش بالأراضي شديدة التماسك و التي تحتوي على حجارة الزلط ، و ذلك لأنها ... 21/08/03 03:08

1488  

عود زراعة شجرة التوت إلى ما قبل الميلاد، واشتهرت بأهميتها في تربية دودة الحرير منذ القرن الأول للميلاد، وازدهرت زراعتها في اليابان سنة 300 قبل الميلاد، وبعدها انتشرت زراعة شجرة التوت في مختلف ممالك آسيا سنة 400 قبل الميلاد، ومن ثمَّ انتقلت إلى أوروبا وأمريكا، حيث يعيش التوت في المناطق التي يتراوح... 21/08/03 03:08

1304  

نبغي زراعة بذور الزّعتر في التربة على عمق يصل إلى ستة مليمترات أو أقل لتنبت بعد حوالي أسبوعين، أمّا عند زراعتها في أواني للزرع فإنها تستغرق 6-8 أسابيع تقريباً حتى تنبت بما يكفي ليتم نقلها خارجاً للزراعة، ويجب أن تتم الزراعة بعد أن يزول خطر الصقيع. يُمكن أن ينمو الزعتر عن طريق البذور، أو التعقيل، ... 21/08/03 03:08

450  

نالك مجموعة من الظروف الواجب توافرها لزراعة ونمو القهوة، وهي:1 الضوء: القهوة من النباتات التي لا تفضل الشمس المباشرة، وفي حال تعرضها لأشعة الشمس بشكل كبير، تتحول أوراقها إلى اللون البني. الماء: القهوة من النباتات التي تعشق المياه، وبالتالي يجب توفير المياه والرطوبة العالية لها، فهي تنمو في المناط... 21/08/03 03:08

811  

لتحكم بدرجة الحرارة يزيد إنتاج نبتة الطماطم عند زراعتها في درجات حرارة أعلى من 10 درجات مئوية، إذ إنها لا تفضّل الصقيع، ولهذا يُنصح بزراعتها في الهواء الطلق في أواخر فصل الربيع، وأول فصل الصيف، كما أنّ أفضل إنتاج للطماطم يحدث في درجات الحرارة المعتدلة أي ما بين 21- 23.9 درجة مئوية خلال النهار، وم... 21/08/03 03:08

999  

لفلفل الحار مكانة مهمّة في الأطباق العالميّة، فهو يستخدم ليعطي نكهةً مميّزة وحادّة للطعام، كما يستخدم في تحضير بعضِ الأطباق، وينمو في العديد من المناطق في العالم وخاصةً المعتدلة، فتعدّ الصين والمكسيك وتركيا أكثر الدول المصدّرة له. وينتمي الفلفل الحارّ لعائلة الباذنجانيّات (بالإنجليزيّة:Solanaceae... 21/08/03 03:08

1203  

ن أكثر الورود انتشاراً، والتي تستقطب جمهوراً ضخماً من المعجبين بها، فهي ذات أنواع مختلفة، وألوان جميلة ومختلفة، فإليكم كيفية زراعته: 21/08/03 03:08

1180  

نتمي نبات العنب إلى عائلة الكرميّات (بالإنجليزيّة: Vitaceae)، وله ما يقرب من ستّين نوعاً، وهو من أقدم النّباتات المزروعة في العالم؛ إذ تعود زراعته إلى عام (4000)ق.م. الموطن الأصلي لنبات العنب هو منطقة البحر الأبيض المتوسط، وجنوب غرب آسيا، وأوروبا الوسطى، إلا أنّه يُزرع حالياً على نطاق واسع في الع... 21/08/03 03:08

848  

مكن زراعة الكوسا مرتين في السنة، بحيث يمكن زراعتها في شهر آذار، ومرة أخرى في شهر آب، وتشمل الظروف المثلى لزراعة الكوسا: الموقع الصحيح، وإعداد التربة المناسبة، ودرجات الحرارة المناسبة، فكون نبات الكوسا استوائي الأصل، فهو حساس للصقيع، ومن الجدير بالذكر أنه من الضروري توفير أشعة الشمس له، لذلك يجب ا... 21/08/03 03:08

1100  

ُعدُّ الخس من الخضروات الهامّة للإنسان، لما يتضمنه من فوائد غذائيّة عظيمة، وهو من الأغذية النباتيّة الباردة، وللخس ظروف خاصّة تناسب نموه، وزراعته تتم عبر مراحل متعددة، ويمكن زراعته كمحصول سريع النمو، أو بطيء النمو، وهناك للخس أيضاً فوائد اقتصادية عالية، وهناك بعض الإرشادات الهامّة المتعلّقة بسبل ... 21/08/03 03:08

1050  

عتبر النعناع من الأعشاب الطبيعية التي يمكن زراعتها بسهولةٍ كبيرة، بسبب قدرتها على النمو من خلال الجذر، حيث تنبت أوراق جديدة في الحال، ولنمو النعناع كلّ ما يحتاج إليه هو شتلات نعناع صغيرة أو بذور، وأصيص للزراعة يتراوح حجمه بين 30-40 سم.1 21/08/03 03:08

804  

حتاج الخيار إلى طقس حار ورطب، وتربة عضوية رخوة، والكثير من أشعة الشمس، وعند زراعته يجب مراعاة اختيار مكان يحتوي على تربة خصبة وجيدة التصريف، كما يجب الحرص على إضافة السماد والمادة العضوية إلى التربة بكمية جيدة، وإزالة الحجارة، والعصي، وغيرها من الأنقاض فيها، ويتم زراعة الخيار في صفوف على عمق 2.5س... 21/08/03 03:08

918  

لسّبانخ (الاسم العلمي: Spinacia oleracea) من الخضراوات الورقيّة، وهو نبات حولي ينتمي إلى الفصيلة القطيفيّة، ويصل طوله إلى 30 سنتيمتراََ، وله أوراق بسيطة يتراوح شكلها ما بين المثلثة إلى البيضاويّة، ولونها أخضر داكن، وهي شديدة التّباين في الحجم؛ إذ يتراوح طولها ما بين 2-30 سنتيمتراََ، وتكون الأوراق... 21/08/03 03:08

782  

عد زراعة الشمام والبطيخ في المنزل من الزراعات المجزية جداً، كما أنّها تتميّز هذه الثمار بطعم أقوى لا يقارن بغيره مما تشتريه من المتجر. المفتاح لزراعة الشمام هو الكثير من الرطوبة وأشعة الشمس والحرارة. ويتطلب الشمام شهرين إلى ثلاثة أشهر من الحرارة، الأمر الذي يجعل نموه في الأماكن الباردة صعباً، ولك... 21/08/03 03:08

2271  

لأرزّ هو نباتٌ من الفصيلة النجيليّة، ويُعتَبر أحد أهمَّ المحاصيل الزراعيّة التي يحصدُها الإنسان، فهو الغذاء الأساسيّ الذي يعيشُ عليه نصفُ سكّان العالم تقريباً بمن فيهم جميع سكّان بُلدان شرق وجنوب شرق آسيا، ويحظى بشعبيّة واسعة لبساطة ثمنه وكفاءته في تغذية أعدادٍ كبيرة من النّاس، وبخاصّة عند الشّعو... 21/08/03 03:08