التشيز كيك من أفضل الحلويات التى تقدم فى المناسبات وأسهلها ، نقدم لك اليوم وصفة للتشيز كيك مميزة وجديدة باللوز تصلح للتقديم فى الحفلات وأعياد الميلاد ، نقدم لكم اليوم وصفة شهية جدا لعمل الاتشيز كيك وقد قدمنا لكم من قبل طريقة عمل تشيز كيك الجيلي
طريقة عمل تشيز كيك باللوز
المكونات
للقشرة:1/4 كوب من السكر البني الداكن5 ملاعق زبدة مذابة1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
للتشيز كيك:أوقية من جبن الكريمة.2/3 كوب من اللوز .2 ملاعق من القشدة2 بيضة1 ملعقة شاي مستخرج الفانيليا1 1/2 ملاعق من نشا الذرة1/2 كوب من السكر للتزيين :1 كوب جوز الهند1 1/2 ملاعق كبيرة حليب مكثف حلو1/2 كوب شرائح اللوزشراب الشوكولاته
طريقة التحضير :
1- سخن الفرن على درجة حرارة 325.
2- خلط السكر والزبدة المذابة والفانيليا معا ويقلب جيدا حتى الذوبان ، ثم يوضع فى الجزء السفلى من صينية الكيك.
3- ابدء فى ضرب الجبن فى خلاط حتى تصبح ناعمة ، حوالي دقيقتين .
4-إضافة مستخلص الفانيليا والقشدة .
5- يضاف البيض واحدة واحدة ويضرب بالمضرب الكهربائى أثناء الإضافة .
6- إضافة السكر و نشا الذرة ، تأكد من أن جميع المكونات تمتزج جيدا .
7- صب الخليط في صينية الكيك على القشرة. تخبز لمدة 45 دقيقة .
8- امزج جوز الهند مع الحليب المكثف الحلو وا نشر جوز الهند على الجبن وا نشر اللوز على جوز الهند ثم اخبزها فى الفرن منفرده لمدة 10-13 دقيقة أخرى
9- عليك أن تتركها تبرد تماما ثم رش عليها شراب الشيكولاتة ، ثم قم بتقسيمها وقدمها واستمتع بالمزاق المميز .
